作者pmlovestory (Angel)
看板Nightmarket
标题[食记] 用拉面做的汉堡--鸟巢面堡
时间Mon Jun 4 10:41:14 2012
图文网志版:
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今天经过东南亚戏院的时候发现不知道什麽时候多了一个小摊贩,
位置就在继光香香鸡的旁边。
一开始我以为只是在卖汉堡而已,所以兴致不高,
仔细一看才发现海报上写着"拉面做的汉堡",
眼睛顿时一亮,新东西耶!没吃过,打算来嚐鲜看看罗。
有三种口味,价格都是80元,看到价格的时候有点让我吓到= =
好贵喔...跟MOS汉堡差不多的价格耶...
好吧!就嚐嚐看罗!这餐多花了,下一餐就少花一点,免得一直挂在心上XD
我点了鹿儿岛 起司豚堡。
这个工具就是要把拉面到进去以後压着煎,让拉面能更定型变成一个饼状。
等待的过程中看到SAMPLE,看起来还蛮好吃的耶!
拉面终於煎好了喔!店员正在帮我洒上调味料呢!
拿到我的我点了鹿儿岛 起司豚堡罗,上面还做了区分口味的贴纸,
豚等於猪,所以贴上了可爱的猪猪贴纸呢!
打开後发现里面有很多的酱料,店员说那是照烧酱,甜甜的,我喜欢!
整个打开後可以看到清楚的面条痕迹呢!
里面的料有起司猪排、海苔丝、青葱、笋乾。
翻开另一面後可以看到洋葱和一颗蛋喔!
咬下去一口,吃到嘴巴後面条有一点散开了,有吃面的感觉XD
面的外皮因为煎过以後脆脆的,里面则是维持着面的软度,有着双重的口感,
起司猪排的部分也很大一块,猪排里面包了满满的起司,
你看看!!起司多到都流出来了,起司的咸香加上酱料的甜味,没想到十分的融合,
仔细品嚐还可以吃到海苔的香味跟洋葱的甜味另外加上七味粉的微辣真的很够味唷!
喜欢嚐鲜的朋友可以来吃吃看喔!这个拉面堡的份量我个人觉得蛮多的,吃一个就好饱了
呢!
谢谢观赏
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