※ [本文转录自 I-Lan 看板 #1FecYT0t ] 作者: lingda (lingda) 看板: I-Lan 标题: [食记] 罗东夜市游-赤炸风云/小真/晶圆/1091 时间: Thu May 3 19:14:34 2012 　　　不够满足图文版：http://blog.xuite.net/poox2262/blog/60081346 　　　这次兰阳之旅早就安排罗东夜市这个选项，还好非假日人潮并不会太多， 　　　也没有下雨（当晚宜兰东边天空一直在闪电），确实是逛夜市的好日子。 　　　将爱车停放在立体停车场後，有点分不清东西南北，不过看人往那去， 　　　跟着去就对了！果然就是夜市民权路入口。第一摊我来到【赤炸风云】， 　　　主打十二盎司超大鸡排，我看到模型样品，马上拒绝；光这摊就饱了， 　　　後面要怎麽吃？ 　　　贩售价格很特别，一份５０元，三样１００元，七样２００元；挺住挺住！ 　　　不要被文字数字蒙蔽，三样１００元的份量＝一份５０元份量ｘ３倍吗？ 　　　章鱼足是我最爱的美食之一，所以只挑了一份５０元的章鱼足。 　　　等了十分钟後，章鱼足终於拿到手，可是看起来挺怪耶！正在拍照的当下， 　　　店员突然要我把食物还给他，说他搞错了，要我再稍等一会儿，这… 　　　店员确定我没吃吗？口水没喷进去吗？所以他要把这包给原来的客人？ 　　　又等了十分钟，终於拿到我的章鱼足，忘了数有几颗，只知道一下就嗑光啦！ 　　　炸过的章鱼足像似马卡龙小型版，口感很Ｑ弹，调味也很棒，甚至附上 　　　几片虾饼；但我还是给了此摊不推的评价。主要是做错取回的动作， 　　　第一是没做到确认就拿给我、第二是没仔细确认我是否已经食用， 　　　就拿回去要给原来的客人，如果您是那组客人会做何想法？ 　　　原本就计画好要吃阿灶伯－没开店；第二选择羊舖子－也没开店； 　　　这已经是第二次来罗东都遇到没营业的情况（气）。饿翻了！ 　　　我直接选择旁边的羊肉炒面摊，来祭祭我的五脏庙。 　　　管它什麽价格，我要吃饭！羊肉炒面、蚵仔煎全都来一份。 　　　等待餐点来的同时，眼睛不时乱瞄，竟然在该店的服务标章认证书上， 　　　发现了一只？？这是啥东西呀？把虫子压在认证书里是此店的特色吗？ 　　　蚵仔煎（５０元）终於上桌，管不了那麽多，虫子碍不着我！ 　　　蚵仔煎还不错耶！粉浆煎得恰恰又带点Ｑ，也是加小白菜（比较省钱）， 　　　蚵仔虽然小颗，倒也新鲜可口；主要是酱料太甜了，大概快跟蕃茄酱 　　　口味相同了。 　　　羊肉炒面比较慢上桌，咦？没有闻到沙茶味，正常羊肉炒面不是会搭配 　　　沙茶酱吗？ 　　　没有沙茶酱没关系，反而有浓郁地酱油香，面条非常的滑溜顺口， 　　　没两分钟这盘炒面就被我ＫＯ，看来我真的很饿！羊肉份量很少， 　　　只是５５元的价格也不太要求了，在新竹吃一盘羊肉炒面，至少都是８０元起跳。 　　　稍稍满足我的口腹之慾，继续往公园路方向走，看到好多卜肉摊， 　　　想起许多食记都推天送埤那儿，所以我放弃购买夜市版本。 　　　停踌在烤肉串摊位前，依稀记得士林夜市那摊老士林大排长龙的景象， 　　　就选你啦！ 　　　我选了一串葱猪肉（３５元），咬一口立即喷汁（还好没滴到相机）， 　　　葱段嫩而多汁，肉片也不会烤得乾巴巴；整个肉串没有太复杂的调味， 　　　单纯使用好市多贩售的水梨烤肉酱，主角是三星葱的鲜甜味， 　　　为何三星葱总是香甜而不呛辣？不愧是全台第一葱。 　　　老士林一串（１块）１０元，小真一串（３块）卖３５元，虽然价格高一点点， 　　　但论肉质、三星葱段等，就足以大赢老士林，用力推这摊！ 　　　答应民宿老板娘，要买碗包心粉圆给她那两位女儿，走到粉圆店前却傻眼， 　　　包心粉圆分家了！怎麽辨？该买老公的？还是老婆的？ 　　　一直举棋不定也不是辨法，直接买了老公这摊。 　　　距上次品嚐包心粉圆是７年前的事，早都忘了口味如何；这两碗也是买给 　　　别人吃的，单纯把照片拍下来。 　　　由於受到阿灶伯、羊舖子没营业影响，我也不想继续逛下去，牵了爱车 　　　直接返回民宿；後来民宿老板娘跟我说，包心粉圆以前都是老婆在煮， 　　　照道理老婆那摊会比较好吃，想想也是厚。那下一次的罗东夜市美食游， 　　　除了要吃老婆这摊外，非得要嚐到阿灶伯跟羊舖子才甘愿。 　　　夜市摊位资讯 　　　摊位名称：赤炸风云 　　　摊位地址：民权路（夜市入口不远处） 　　　摊位名称：无（摊位号码1091/1092号） 　　　摊位地址：民权路（热炸风云再往公园路方向走） 　　　摊位名称：小真烤肉串 　　　摊位地址：公园路142号 　　　摊位名称：晶圆包心粉圆（摊位号码1078号） 　　　摊位地址：公园路（小真烤肉串再往振泰街方向走） --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: lingda (122.116.219.221), 时间: 05/03/2012 19:15:35