作者darrenje0322 (Darren)
看板Nightmarket
标题[食记] 宜兰罗东夜市美食小吃呷透透
时间Tue Apr 17 23:10:45 2012
详细图文介绍:
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每次来宜兰住一晚到了晚上都会不自觉想到【宜兰罗东夜市】吃上一顿,因为这里的小吃
太多了来几次都吃不完
第一站来到 位於罗东邮局旁边夜市口的『义丰葱油饼 』,小小摊位拥有超人气常常都要
排队才能吃到美味葱油饼
上回到来这里看到超长的队伍,只好远观跟它说掰掰,这次经过看到没有很多人排队二话
不说马上就赶上去排队
一拿到葱油饼就闻到葱香,咬下去有浓郁的葱味,饼皮很酥吃起来有嚼劲,加蛋涮上酱真
的不错难怪拥有超人气
第二站走到这家『七巧味三星葱多饼 』,看到圆滚滚的饼在油锅里翻来翻去,加上主打
宜兰三星葱排队人潮也不少
三星葱多饼都是现做现炸,所以在现场就可以看到店家把满满葱塞入饼皮内,在放入锅中
油炸到饼皮呈现金黄色
有别於一般的葱油饼,他们家的饼外型圆嘟嘟好可爱,咬一口葱香瞬间爆发在口中香魏四
溢,里面还有加入一些
的黑胡椒肉末,三星葱多饼真的是葱爆炸多如果肉能再多一点点会更好吃罗!!!不过喜欢
三星葱的朋友应该会很爱吧
再来就是『小春糕渣卜肉』长长的排队人龙和没有吃过的好奇心驱使下我也顺势加入排队
,店家主打糕渣、卜肉
和照烧皮蛋,现场先排队点餐结帐拿号码牌再现点现炸,我点了卜肉和照烧皮蛋这两样,
卜肉是宜兰的特色小吃
简单说就是炸猪肉条,吃起来咸香微甜口感Q嫩,现炸现吃最好吃而且点小包的刚好,不
然吃太多会有点腻口唷
照烧皮蛋把皮蛋油炸後淋上照烧酱、葱蒜、辣椒和小黄瓜丝,很好吃但个人觉得单吃有点
咸比较适合下酒或配饭
再访的『烤肉风味』整个摊位就是满满的烤肉食材,想吃什麽直接夹到篮子结帐拿号码牌
等候,建议结完帐到处晃
因为要等很久去周边逛逛再回拿,烤肉风味推荐他们家的鸡腿、肠子,这两样都是人气品
项,还有要记得趁热吃唷
最後把胃的空间留给这家『原住民山猪肉香肠』,招牌上写着不一样就是不一样,摊位还
有三星肉串+小米酒试喝
香肠一支35元三支100元,每一根香肠看起来都很均匀很粗大,在烤到一半老板会在香肠
上面划上几刀再继续烤
让香肠受热均匀充份烤熟,香肠的外型划上那几刀好像可爱版的狼牙棒,老板还有提供独
特酱料分为辣和不辣
可以依自己的口味沾酱,他们家的山猪肉香肠咬下去外皮很脆里面扎实Q嫩,不会输给我
最爱的雅各山猪肉香肠
来宜兰罗东夜市不分假日平日都是人满满到处都在排队,这里的小吃美食来一次不够再访
不过看来等下次再挑战罗
ψ( ̄︶ ̄)ψ ============店家详细资料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
罗东观光夜市
宜兰县罗东镇民生路(罗东中山公园旁)
ψ( ̄︶ ̄)ψ ============延伸阅读============ψ( ̄︶ ̄)ψ
【食记-宜兰】罗东夜市.阿公仔龙凤腿&包心粉圆&烤肉风味&阿灶伯当归羊肉
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