图文网志版 http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29731142 高雄市三民区鼎山街 鼎山夜市 在三民区有个说大不大，说小不小的夜市， 就位在鼎山派出所对面，名称为鼎山夜市。 根据好友推荐，有家在夜市牛排的世界里数一数二好吃的优质美食， 就是这家位於鼎山夜市的牛小弟啦。 每到晚餐时间这里总是大排长龙，不 管外带内用， 老板的铁盘一定滋滋作响一整晚。 除了露天的场地以外，还有棚子内的位置， 在寒冷的冬天里就不用怕冷风吹罗。 看完想吃的菜色，跟老板说， 再去找位置坐，夥计会火速的端到你位子上。 到了夜市一定要先来份自助式的浓汤与红茶。 红茶甜而不腻很刚好， 至於浓汤...我觉得太浓了一点。 鸡排($80)， 外皮滑嫩的鸡排却又带点焦味， 这种大份量的鸡排，竟然只要80元， 滚到冒泡的酱汁淋在铁盘与鸡排上， 表皮和鸡肉都很滑嫩多汁， 加上铁板面一起入口很对味。 牛排($80)， 厚度十足的大片牛肉， 老板毫不吝啬的全盘托出， 这块牛排咬下肉汁直接溢出， 不会有煎太乾或者太柴的感觉， 酱汁搭着肉的原味口感充满嚼劲， 这款夜市牛排真是没话说。 -- http://martin0912.pixnet.net/blog 这是我! --

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