※ [本文转录自 Food 看板 #1FNqO9Bz ] 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 标题: [食记] 台北 士林夜市-豪大大鸡排 时间: Tue Mar 13 21:05:07 2012 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/33543406 -- [豪大大鸡排 士林二店] 消费时间:2012年1月 地址：台北市士林区基河路101号（新士林市场旁） 价位：55元 交通：捷运剑潭站 时间：每天晚上 -- 这家是士林夜市内非常有明的「豪大大鸡排」。 其实吃过这家的都知道，所谓的大鸡排是敲打至极扁，然後再裹厚粉油炸，导致整块鸡排 看起来很大，但其实都是在吃皮的部分比较多。 这个我也知道，不过大学吃了四年，觉得这家还是很合我的胃口，或许是我很爱他们皮的 口感吧！乾乾酥酥的，现在南部也吃不太到这种口味了。 △豪大大鸡排 鸡排一片是55元，从大学到现在至少涨了10元左右吧！鸡排拿到手，香气扑鼻，特爱那胡 椒加鸡皮的口感，一口接着一口，虽然没什麽腌料，肉也只是打扁而成，不过视觉上还是 让人有满足的感觉呢！ △士林夜市入口 这家其实褒贬的人都蛮多的，对我来说，他不是最好吃的鸡排，不过他却带出了我大学时 期的回忆，那时在上课前人手一鸡排，啃得整间教室都是鸡排味的回忆，真的是相当美好 的 -- 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/33543406 -- 阿捷的美食部落格 http://www.wretch.cc/blog/ajay81104 --

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