作者babydoll0605 (*~泡泡~*)
看板Nightmarket
标题[食记] 师大夜市-乌顶关东煮
时间Wed Dec 7 21:54:59 2011
图文网志版:
http://applehsieh.pixnet.net/blog/post/7472447
今天下午因为太晚吃到午餐
饿的前胸贴後背所以发狠的吃了一堆
导致晚上肚子还呈现无法缩小腹的状态
是说好像常常都降XD
晚上Issue提议想去师大
虽然挺着大肚子
还是禁不起食物的诱惑阿
就走吧~~
这家关东煮是每次来师大都会经过的店
可是一直都没有踏进去过
因为肚子都会先被润饼卷、大台北、生煎包、佳佳...给占满
难得今天有机会
几乎是全自助的用餐方式
随意的夹取你想要的食物放在盘子里
然後青菜、面类和肉类需要另外告知
店家会帮你现煮
食材的选择非常多样
可以乱挑想吃的
all you can eat 是我喜欢的方式
but all you have to pay >__<
各式酱料
跟太鼓判一样可以自己装关东煮高汤
特别的是还有柴鱼片和海带芽可以增添风味
第一次看到免洗汤匙器好特别
感觉乾净许多
桌子下方很贴心的有小小置物台
放两个人的包包刚刚好
店里没有特别大
大约可以容纳30几个人
虽然没有坐满
但客人也是不断
等了一会我们的东西就来啦
因为没有很饿
所以只点了一些些
原本不想要豆皮的
但再多看个3秒
脑袋跟嘴巴又不听使唤了XD
Issue的王子面
闻起来的味道超像统一肉燥面的香味
除了柴鱼片和海带芽还有芹菜可以自由取用
高汤本身的味道较清淡
加了小配角之後也加了点分
本日我最赞之香菇丸
大香菇肉质饱满又鲜香
肉丸的味道也很够
真的只有赞可以形容
豆皮一样好好吃
黑轮表现一般般
第一次吃到野菜豆腐扬是7-11的关东煮
刚开始还是圆圆胖胖的一颗
对本来就很爱豆类的我
melting~~
但後来不知为何就变扁扁的
少了软嫩松松的口感
变的比较扎实
我比较不爱
但今天看到还是又夹了
果然还是少了松软的口感
但还是不赖
牛蒡天妇罗是Issue的爱
也是太鼓判必点
Issue觉得还是太鼓判大胜
但毕竟一个是炸的一个是煮的
口感不同还是有差
酥酥香香总是比较讨喜
另一个丸子再我照相前就被某人生吞活剥连骨头都不剩了
一般火锅常出现的配角
表现平平
萝卜也是关东煮的常客
自以为瘦所以常点
但总是会吃一堆所以效果有限XD
乌顶的关东煮价位似乎跟太鼓判差不多
可能便宜一些些
品项选择很多
口味也还不赖
我想下次还是会为了香菇丸再来
而且礼拜一没有公休
所以下次礼拜一想吃关东煮的时候就可以来师大啦(礼拜一想吃太鼓判的怨念好深XD)
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