作者pure816 (玫玫)
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标题Fw: [食记] [台中] 大肚自强夜市‧大阪牛排
时间Sat Nov 26 00:05:18 2011
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作者: pure816 (玫玫) 看板: THU_Talk
标题: Fw: [食记] [台中] 大肚自强夜市‧大阪牛排
时间: Fri Nov 18 23:56:34 2011
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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中] 大肚自强夜市‧大阪牛排
时间: Tue Nov 15 00:10:54 2011
[台中] 大肚自强夜市‧大阪牛排(有中卷排)
网志图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/pure816/15462454
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店名:大肚自强夜市‧大阪牛排
地址:游园南路与特三号道路(中龙路)交叉口
电话:无
营业时间:星期六夜市
价位范围(每人):60/110~
刷卡(可/不可):no
停车场:no
官网:no
消费时间:2011/10
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大肚自强夜市的范围虽不大,不过里头的摊位倒是有很多值得一嚐。
若是在星期六夜晚待在东别时,也曾找机会去查证传言是否属实。
本来是只吃小吃,後来也吃起夜市牛排。
这里有四摊夜市牛排,生意最好据说也最美味的(叶)氏牛排(叶记),
今年初才吃过。
这次要尝试的是里头生意第二火红的大阪牛排。
隔不到一年前来,牛排都涨价了。
铁板面还是维持在60元,但一般的牛/猪肉/鸡腿排都涨成110元。
大阪牛排与叶记牛排一样有厚片牛排,也同样涨成150元。
大阪牛排比较不一样的是,还多了丁骨羊小排、中卷排、双拼套餐可以选。
不过价钱并没有标示的很清楚,知道厚片牛排的价位是之前朋友就有听说的,
不然就得直接问店家罗!
只要有点餐,就有红茶、奶茶可以喝。
汤也是常见的玉米浓汤,只是加了鸡骨下去熬这点颇为特殊。
也不知是不是因鸡骨熬汤的关系,这玉米浓汤十分香甜。
茶不出色,汤还不错,让人更期待主餐。
加厚牛排果然份量十足,一样有蛋与白面条。
虽然也是点双酱,一样分不清双酱的分别,但酱料比起叶记更不迷人。
同样得靠BB辣酱来增添风味。
牛肉的剖面看来是颇鲜嫩。
不过筋超多,吃来不如叶记的可口。
也因此,虽然我对中卷排蛮感兴趣的,但暂时不会有想来尝试的慾望。
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等待 那一季的玫瑰
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