※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1EoIT6L7 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 台中 东海人文夜市‧蒙古烤肉 所长茶叶蛋 时间: Mon Nov 21 00:13:54 2011 [东海别墅] 东海人文夜市‧蒙古烤肉、所长茶叶蛋 网志图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15462888 =============================================================== 　　东海人文观光夜市上个月才在财神对面建筑基地开幕。 　　（原址很久以前也曾是夜市。） 　　这夜市没有周六的大肚自强夜市大，但周二、周四都有，我去的时候 看见蛮多是原本就在自强夜市的摊子。 　　如：高雄黑轮、地瓜球、热狗、50元铁板炒面...... 　　但也有在自强夜市没看过的摊子。 =============================================================== 店名：蒙古烤肉 地址：台中港路与国际街交叉口旁 营业时间：星期二、四夜市 价位范围(每人)：75　或　150 消费时间：２０１１／１０ =============================================================== 　　这种给客人一个碗，让客人把只要堆得上碗的菜色自行选择要拿多少的 蒙古烤肉，是夜市常见的摊子。 　　很久以前是一份99元，这次吃已经是150元了。 　　虽然一开始给客人的碗就已经有肉（会先询问要什麽），再给客人夹菜。 　　不过，老板娘会再客人夹好菜之後，再帮客人加些豌豆芽或豆芽菜。 　　让人觉得很过瘾，。 　　不过看起来超大碗的菜，经翻炒蔬菜脱水後，倒是没有想像中大盘。 　　（不是叫「蒙古烤肉」吗？这是我一直都有的疑惑！） 　　这家蒙古烤肉的酱汁不死咸但也不出色，不过朝天椒很棒，让整体风味有不错 的表现。 　　肉片不多，但蔬菜口感蛮清脆的。 　　搭配自由取用的饮料、汤（勾芡太浓了）、白饭，两个人也可以吃得很饱。 　　虽然觉得99元的时候吃很超值，但卖150元是偏贵了。 =============================================================== 店名：所长茶叶蛋 地址：台中港路与国际街交叉口旁 营业时间：星期二、四夜市 价位范围(每人)：10 消费时间：２０１１／１０ =============================================================== 　　台南新化的所长茶叶蛋很出名。 　　但这家兼卖面包的所长茶叶蛋，究竟是否尽得真传，还是徒具名号罢了， 我不清楚。 　　一颗茶叶蛋是卖10元，跟逢甲茶叶蛋一样贵，比便利商店的贵。 　　剥开蛋壳看，卤制地相当入味，吃来则十分咸香。 　　是不错吃的茶叶蛋，但我不特爱，比起来我还比较爱逢甲茶叶蛋咧！ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.80.87.220 ※ pure816:转录至看板 Food 11/21 00:14 ※ 编辑: pure816 来自: 111.80.87.220 (11/21 00:48) ※ pure816:转录至看板 TaichungCont 11/21 22:44 ※ pure816:转录至看板 THU_Talk 11/21 22:45

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: pure816 (111.80.50.166), 时间: 11/21/2011 22:46:47