作者hohobearptt (呵呵笑的熊)
看板Nightmarket
标题食记] [台北]景美夜市-好吃盐水鸡真的好吃
时间Wed Oct 5 00:53:22 2011
图文版网志:
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这天一行人吃完景美夜市好吃的蚵仔面线後
就开始往回走,
顺便看看夜市中还有其他啥好吃的
後来经过景文街好吃豆花旁边,看到很多人在排队
原来是在排有名的好吃盐水鸡
跟同学们就马上决定各自买一些来吃吃看
现场很多人,反正就是往前挤到摊位前面
再把要的东西夹的小铁盆里面,
选好之後在给店员算帐就好
因为没有价目表
有疑问都可以直接问店员多少钱
像是鸡腿 一只是NTD$50元,
有些装在塑胶袋的料是三包NTD$50元
一包包的鸡下水内脏,好像是三包NTD$50元
满满一堆的鸡胸肉,好像三块NTD$100还是NTD$120
鸡翅还有蔬菜
跟女朋友就挑了三块鸡胸肉还有一串鸡心吃
好吃盐水鸡把料都切好後
还会加入鸡汤汁、葱花、辣椒粉、胡椒等等调味料
拌均匀後,整份的盐水鸡非常的香
赶紧戳一块鸡胸肉来吃
好吃盐水鸡的鸡肉吃起来还蛮软的
不会很乾涩,
调味部份比起一般的盐水鸡来说,比较不油一些
有鸡皮的部份吃起来很Q
盐水鸡有淋上咸的鸡汤汁,
与胡椒搭配增加浓厚的鸡肉风味
hoho还有同学们
买好之後都在摊位旁边吃了起来
都觉得好吃盐水鸡很好吃
连吃好几块
店名:景美夜市好吃盐水鸡,第202摊
地址:116台湾台北市文山区景文街133号
营业时间:约17:00~卖完为止
拜访时间:2011-05-29
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