以往每次到花莲都会到南滨夜市，虽然来了很多次，却都没介绍过， 这次计画三天两夜，还是规划一天南滨夜市，一天自强夜市！ 即使知道南滨夜市吃的比较少，还是要来回味一下。 重复性的餐饮很多，如十元碳烤、海产热炒、牛排、臭豆腐、果汁等， 比较没有较多的变化，绕了一圈後，随便锁定几家品嚐。 先在入口处的皇佳果汁摊买杯果汁来解渴，花莲的夜市果汁种类多到目不暇给， 选了比较少喝的苹果柳橙，NT.30。 新鲜现打的果汁不会太稀，味道都很到位，苹果跟柳橙本身滋味就很温和， 搭在一起也是很搭很顺口，喝到最後苹果渣会浮在上头，口感比较粗一点。 在果汁店旁就是网友推荐的林记烧番麦，看到这排队的人潮，即使没有作功课， 也不难得知是知名的美食吧！扛棒上写着38年独家口味，所以是数十年的老店罗。 上头有不少签名，还有媒体强力推荐的佐证，看来名气响铛铛。 排队挑选玉米，这里是秤重计价，想吃大一点或小一点的可以自行选择， 口感上就不像逢甲的大炳烤玉米一样有软硬的口感可选。 挑了一只是适中的，NT.57；价格上尚在可以接受的范围。 结帐後会给号码牌，等号码灯亮到之後就可以回来拿，真是太专业； 号码牌是用麻将排背面用立可白写上号码，创意度十足。 大概绕了一圈再回来就拿到了，不会太久，玉米的软硬程度上个人觉得适中， 不会太软也不至於太硬，还有嚼劲，调味酱是用自制的豆酿酱油加上中药调配， 香而不死咸，真的还挺好吃的。 最後晚餐主食选了这家随客意臭豆腐，跟旁边的牛排是同一家，生意是全夜市内最好的！！ 座位不少，还有上下两排，几乎坐的满满的，生意很好。 菜单上的种类还不少。 招牌上的肠旺拌饭(NT.40)很吸引我，毕竟第一次看到，结果来的时候份量也太多了一点； 汤头是用肠旺的底，有点像泡饭的口感，饭给的应该有一碗半到两碗吧， 就算是一个大男人吃也会饱...。 味道就是肠旺的滋味，比较淡一点，没想到里面还有很多切的细碎的大肠， 给的还不少，以这价格来说非常超值！！大肠软而不韧，非常好咬， 可惜Irene还是喜欢大肠要有点咬劲比较好吃。 原本怕肠旺拌饭会吃不饱所以又点了炸臭豆腐，NT.40；整个份量就是过多。 炸的略酥，再酥脆一点口感会更好， 泡菜不够味，不咸不酸，不沾臭豆腐的酱汁根本没味道，很可惜。 想吃泡菜的我选了韩式泡菜综合锅(NT.60)，综合就是指鸭血+臭豆腐； 汤头跟肠旺拌饭相同，多了韩式泡菜，混和後辣度、口味有提高， 臭豆腐的多孔组织内吸满了汤汁，本身有入味，挺嫩的，还蛮好吃， 鸭血有些韧不够柔嫩，跟臭豆腐相较下，相形失色。 这家的份量上都给的很足，吃完饱到不行，算是吃粗饱专用。 临走前再买了一杯吴家水果茶外带，酸甜适中，跟自己煮的有几分相像， 特别的是还加入一颗酸梅，分外顺口又提味， 上盖还插有一根竹签，方便插取里头的水果食用，很贴心的举动。 南滨夜市真的吃的选择性不多，几乎2/3都是游戏类， 如射气球、钓乌龟、投篮球机、打弹珠、碰碰车、九工格投棒球等， 带小朋友来可以玩的不亦乐乎，大朋友来也有露天欢唱卡拉OK， 逛完夜是可到一旁的海堤散步赏月聊天，也是很悠闲又浪漫。 ========================================================= 小公主Irene在地球的吃喝玩乐 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13375679 ========================================================= --

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