作者candy728 (草莓奶昔)
看板Nightmarket
标题[食记] 宁夏夜市 赖家鸡蛋蚵仔煎
时间Mon Sep 5 15:21:32 2011
有图网志版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/35607942
来到宁夏夜市,大家都知道美食多多
而这边最出名的蚵仔煎,应该就是赖家
位於宁夏夜市外围部分
去的时候,外面已经排成一排
由於胖子不敢吃蚵仔,所以就由我一个人吃完它
看得出来量颇大的,蚵仔也给的不少
可惜我觉得蚵仔的品质不算好,小颗、感觉放很久所以缩水的感觉
油量很多,一拉开就有一层层的油
吃到了不少的蛋壳
整体来说算是味道不错(因为酱汁调得很好)
而蚵仔就觉得还好,因为就我说,感觉放很久了
胖子说刚刚在等候的过程中,发现老板把掉到地上的蚵仔
没冲水过就直接又再丢到锅内
觉得很不卫生也很脏
虽然我觉得酱汁口感颇佳
基於上述原因,之後也不太会再有光顾的可能性
--
http://w979255.pixnet.net/blog
* 这是我的blog~只有简单的记录人生!*
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.30.24
1F:推 VinaKao:我上次去也是一堆蛋壳... 58.114.192.248 09/08 14:27
2F:推 ckpisces:不喜欢他们的服务态度 75.150.235.225 09/11 07:27