网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29604435 久仰的瑞丰夜市，我终於吃到你了～哇哈哈哈哈！！ 据说瑞丰才是在地人吃的..六合是外地人吃的(真的吗？) 难怪我以前到高雄，都被在地朋友带到六合夜市～哇哈哈！！ 这天跟着在地人领队跟在地人小蘑菇带领建议之下，我们在瑞丰夜市总共吃了～ 忽必烈蒙古烤肉、阿东烤肉、永泰烤鸭夹饼、阿良师酥炸香蕉球！！ 领队再三叮咛我们必须要六点多就到夜市 因为这个夜市越夜越美丽～七八点以後就会慢慢开始到大爆炸 果然！！我们六点半进到夜市的时候...人还很少耶！ 其实是连很多摊贩都还没开始营业，哈！！ 空荡荡的夜市，很难想像等等会大爆炸！！ 领队带领着我们来到据说是瑞丰最火红的摊位～忽必烈蒙古烤肉！！！ 一人一份120...两人一份160，每份餐最多限两人共用 有牛羊鸡猪可以选，白饭、汤、饮料吃到饱 明知道两人吃比较不划算，大家还是决定共食！！因为大家都想吃很多摊... 收费方式还真复杂～哈哈！大家看看就好.... 配菜自己拿，喜欢吃啥菜就拿啥菜～有本事塞多少就塞多少！ 蔬菜有十多种，可以依照个人喜好挑选这点很好！！ Carrie堆得满满满～厉害厉害！！识途老马领队小弟说，拿菜可是有技巧的！ 先把细碎的菜放底部，上面再堆大的菜叶～才堆得多！受教了～ 工作人员拿了客人拿的菜之後，加上指定肉类，大火快炒，瞬间就完成了一盆盆蒙古烤肉 ！ 南台湾热得要命，还要在铁板旁边工作真是辛苦啊～难怪工作人员都很瘦！ 把菜交给工作人员後，就可以拿着号码牌...找服务人员要座位啦！ 白饭、汤、饮料自取 不到几分钟，蒙古烤肉就上桌罗！！ 这次我们这桌点了牛肉跟羊肉，还外加了一大堆蔬菜与面条～ 以炒什锦蔬菜来说，口味真的满不错的～ 但肉类也太少了吧！！一盘160元找不到几块肉，大家面面相觑：现在是在吃素吗？ 我跟Carrie费尽千辛万苦，总算在菜堆里头挑到两块小肉渣...赶紧拿起来拍照！ 结论是：口味很好，但是应该正名为：蒙古炒什锦蔬菜！！ 也许是天气太热，也许是我们变成小鸟胃了～大家吃完蒙古炒菜後就七八分饱啦！ 绕来绕去找不到想吃的东西，绕到夜市外～小磨菇说这家阿东烤肉好吃！ 很好～～那就来点阿东烤肉吧！！ㄎㄎㄎㄎ～～～～ 整齐排列的食材，看起来却是挺美味～ 小磨菇大推的是鸡腿　(不知道鸡腿跟鸡腿肉有啥差别...看起来差不多大啊？！价差可不 小啊！) 还有手工甜不辣！！ 看得出来手工跟非手工有什麽不同吗？哈！ 手工的甜不辣比较不平整，吃起来口感比较好～ 所以识途老马小磨菇说，一定要点手工的！！ 最後我们点了一个鸡腿肉跟一个手工甜不辣四人分食 标准南部口味，酱汁甜甜咸咸～是大众喜欢的味道！ 手工甜不辣果真好吃，看肉鲁吃成这样就知道了 (你现在是学我在吃汉堡吗？？？？？？) 小磨菇说她每次来都会吃永泰的烤鸭夹饼，我们也来试试吧！ 摆在旁边的食物模型好逼真，还差点以为是真的烤鸭夹饼呢！ 整大盘满满的碎鸭肉，油亮油亮～ 还有看起来很酥脆的烤素方！ 老板很讲究，鸭肉要先炒热 均匀受热後，放到夹饼里 加上大量的酱汁与洋葱丝 如果点芥末口味，还会挤上黄色的芥末酱～ 把夹饼卷起来 完成！！ 我们刚在忽必烈吃到太辣的综合炒蔬菜，所以烤鸭夹饼吃原味！ 派美人儿小磨菇来一张 夹饼口感丰富、滋味还不赖！四人分食一个很快就喀光了... 买完烤鸭夹饼已经是七点多，瑞丰夜市果然爆炸了.... 这时候走在夜市里头就必须摩肩擦踵，大家黏搭搭的身体磨来磨去～～恶！ 在人群中挤呀挤的~小磨菇眼睛一亮！发现没吃过的新鲜玩意儿～ 酥炸香蕉球、酥炸香蕉皮是也～哎呀怪极了！香蕉皮耶～ @@ 就是因为很怪～所以我们决定点了它！哇哈哈～ 香蕉皮还是太怪...没法接受，从入门的酥炸香蕉球吃起吧！ 小摊子上吊挂的香蕉又大又漂亮，不由得骄傲我们宝岛台湾的水果真正棒啊！！ 一根根的应该是炸香蕉皮，因为我们点的香蕉球外观看起来是一球球的玩意儿～ 下热油锅酥炸！ 外表看起来圆呼呼的～还沾了点梅子粉！ 我傻不隆冬的大口咬下，舌头差点被烫熟～袜赛！老板没警告～超烫！ 炸过的香蕉已经接近糊状，高温狗在舌头上可不是盖的～烫死啦！ 不过这款酥酥香香甜甜的香蕉球，倒是挺好的夜市小甜品...滋味很不错！ 路边看到大只的鱿鱼就偷拿起来拍照，这样对吗？XDD 好久不见的十元夜市面包～不管是台北基隆，都变成12元很久啦！ 夜市人太多...大家热到快疯掉，吃几摊就匆匆逃离 前往夜市附近的85度C与金矿寻求冷气啦！ 没料到........居然都是露天的咖啡厅啊啊啊！！哈哈哈哈～～@@ 下回等冬天不这麽热，我还要来瑞丰夜市！！(握拳) 待续................................... -- 爱吃鬼芸芸新书上市 请各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 --

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