作者lingda (lingda)
看板Nightmarket
标题[食记] 高雄市苓雅区‧光华夜市美食游(再访)
时间Mon Aug 15 18:35:33 2011
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还记得上回到光华夜市美食游,这次到高雄仍不愿错过光华药炖排骨的美味。
所有的美食价格一一表列,不用担心吃完後小朋友不够付。
汤头药炖香气依旧弥漫整个店里,以为它口味重吗?那可就错!汤头香甜顺口,
温顺到就连小朋友都喝得津津有味!
一份80元仍然给予10支排骨,其中还包含完全没有骨头的软骨部位。
排骨肉已经炖到软烂,甚至连骨头都快要化开,这麽说不夸张,因为本人吃都
连骨头都啃进去了!那骨髓的滋味和汤汁一起吸吮只有吃过的人才有共鸣。
还有鸭血糕也不能错过!鸭血糕比起猪血糕Q弹度更佳,搭配姜丝一起沾酱食用,
谁说它可很怕?明明就美味的很。鸭血糕在南部很普遍,北部则已猪血糕为主,
鸭血量较少,加上鸭的饲养费不便宜,所以鸭血糕相对较贵。
接下来就是上回最为遗憾的约翰碳烤三明治。可让我遇到开店了吧!
为了吃~我可以一而再、再而三的造访,就是为了一饱口福。
原本想点虾排三明治,不过大家都推荐烧肉三明治,还是先试试推荐美食。
咦?我在吃早餐吗?怎麽和我早餐在吃的火腿蛋三明治一样呢?
哦~口味挺相似耶!一样有小黄瓜丝、蛋、烧肉,再涂上甜甜的美奶滋,
最大的不同相信大家都看出来了吧!就是那土司有烤过的焦黑。
微微的碳烤香气确实能增添风味,而且本人也觉得它非常好吃,
本来想再多买一份回旅馆,碍於等待时间颇久,遂而打消念头。
好吃的还不只三明治,还有该摊的红茶,冰凉的红茶不特别,古早味的香气才是
吸引我的地方。15元超大一杯,冲着红茶的美味,只要到光华夜市,
您这摊我一定会光顾。
好像有点饱!一整天都腻在梦时代,也吃了一堆美食,准备到便利商店买些东西
就回旅馆,竟然康是美前的阿木关东煮竟有不少人在购买。忍不住诱惑,
挤向前点了些自己喜欢的关东煮。
关东煮每个地方都有,食材只要乾净基本上都好吃。然而汤头就得靠功夫,
阿木关东煮的汤头竟是加上芹菜末,光看就觉得赞!整根玉米和白萝卜加上
其他食材混合熬煮的香气,汤头清甜得令我颤抖,即使现在是32度的高温,
棒呀!都忘了点一堆什麽?只记得老板娘收我65元也令我嘴巴差点掉下来~
直呼便宜呀!
又是三摊!跟上回一样没什麽战力,每次南部旅游都会把战力放在台南,
忘了高雄的美味。不过这三摊也让我带着满足的胃回旅馆,不虚此行!
店家资讯
店家名称:暂称(光华药炖排骨)
店家地址:高雄市苓雅区光华二路427号
联络电话:NA
营业时间:NA
店家名称:约翰碳烤三明治
店家地址:高雄市苓雅区光华二路400号
联络电话:0936-994056
营业时间:PM1700~AM0130
店家名称:阿木关东煮
店家地址:高雄市苓雅区光华二路393号前
联络电话:NA
营业时间:NA
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◆ From: 122.116.219.221
※ 编辑: lingda 来自: 122.116.219.221 (08/15 18:36)