图文版：http://nice1play.pixnet.net/blog/post/69703877 每次晚上肚子饿时就会想到去夜市 因为在那要找好吃的真是易如反掌 这次就找上在板桥的南雅观光夜市罗 每回来到夜市总是要让自己吃很多样才觉得很过瘾 因为刚好很想要吃一些口味重的东西 当然就来一下台湾好吃的小吃臭豆腐罗 这家其实卖不少东西，海鲜锅...等等都有 不过我为了能维持战力，点了爱吃的"脆皮臭豆腐" 臭豆腐搭上泡菜吃，真是绝配，中间搓个洞，老板把特调酱汁林在上面 而且一上桌就"臭"味四溢，不动手吃对不起自己阿 把泡菜塞进洞里，一口咬下，酱汁还有蒜味，加上泡菜...美味 记得有次带来自欧洲的朋友逛夜市，他们闻到臭豆腐的味道 完全无法想像这个这麽好吃 怂恿了很久他们还是不敢尝试 而且这家我虽然只点一份，但是饮料还是可以无限畅饮 之前是葡萄汁跟柳橙汁随便你喝 不过前一阵子塑化剂风波老板改成自己煮洛神花茶，也是很好喝喔 这一家臭豆腐的价位很便宜 炸臭豆腐的酱汁口味还挺特别的 总之是还合我的胃口就是了 继续往下走着就可以看到网路上曾有人推荐的摊位 这摊就只卖两样东西，红烧鳗跟炒米粉 炒米粉搭配豆芽菜在淋上老板的卤汁 整个拌在一起~~ 跟小时候吃的好味道很接近罗 这红烧鳗的羹有台湾南部的口味，甜甜咸咸的感觉 跟炒米粉搭着吃，还真是很配喔 难怪老板用这两样就可以征服大家的胃 造型热狗本来好像是来自於韩国 後来传到台湾的夜市来 本来很平凡的热狗裹上了不同的衣服造型看起来真好玩 这家热狗的外面包附着不同口感的面粉皮 里面的热狗也有不同的口味 外面还可以淋多达五种的酱料 光看这排列组合就很吓人 老板有推荐可以选两种酱料各淋一边 我们就点了原味热狗 + 脆薯系列 + 蜂蜜芥末&特调起司酱 吃起来还不错喔 跟一般热狗加番茄酱口感就是不一样 这家也是超级古早味的啦 招牌上就写着民国六十一年创始店 比我的年纪还要大呢 猪血汤里面除了红通通的猪血还有很多大肠 感觉真的非常划算喔 猪血吃起来的口感很软很嫩而且很Q 没有外面那种猪血的腥味 而大肠煮得更是软烂 炒面的份量也不少 上面一层豆芽菜增添了清爽的口感 面条吃起来挺有口感的再加上香气十足的肉燥很古早味呢 板桥宋家也多人光顾的摊位 有各种不同的海鲜料理 像是蟹脚、小螃蟹、虾子、海瓜子等等 每份都是卖台币50元 光看就知道绝对是下酒的菜 这家的料里炒起来的味道真的是超鲜超好吃 每次买回去都会请老板汤汁再多给我一点 因为那汤汁在家炒个青菜 又是一道可口的美味 这是最近看到的新鲜货 之前还没有在夜市看过的一种品项～脆皮麻吉 就是麻吉外面扑上一层面包粉再炸过之後然後淋上不同口味的酱汁 麻吉有咸有甜的 这回点的是巧克力牛奶 一咬下去外面果然很酥里面则是Q软热的麻吉 口感相当特别呢 阿国虾仁羹在台湾好几个夜市都有分店 之前在乐华夜市也有看到 左边是花枝，右边是虾仁 老板用料实在是不手软 里面是整块的花枝而不是用花枝浆 虾仁一看就知道不是一般超市卖的虾仁 这乾面乍看之下好像有点咸 不过拌匀开来 调味可是恰到好处 我们是点综合羹 所以花枝、炸的土魠鱼、还有大号虾仁 每样都吃得到喔 而且吃起来果然很甜口感很好喔 麻油鸡就是南雅夜市的超夯摊位之一 尤其是天冷的时候更是人满为患呢 还没有开摊的时候就已经很多人排队了 南雅夜市最有名的店家之二就是蚵仔之家 里面最特别的就是蚵仔饺喔 鲜甜的蚵仔让这家店里面的顾客根本就是络绎不绝呢 最後这两家因为人气太旺了 几乎去都是要等个好一阵子 才会有位子让你坐下来吃 如果是冬天麻油鸡要外带 那没让你排个30分钟是买不到的 因为这两摊之前已经吃过好几回 而且肚子也塞不下罗 以後再照好吃的麻油鸡腿给大家分享 --

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