作者bonade (深邃的寂寞)
看板Nightmarket
标题[食记] 罗东夜市 一串心.糖炒栗子.义丰葱油派.王老吉.山猪肉香肠
时间Thu Jul 28 23:46:11 2011
名称:一串心
地址:宜兰县罗东镇民权路
名称:阿伯糖炒栗子
地址:宜兰县罗东镇公园路、民生路交叉口
名称:原住民山猪肉香肠
地址:宜兰县罗东镇民生路
名称:义丰葱油派
地址:宜兰县罗东镇民生路、兴东路交叉口(邮局前)
营业时间:14:00~22:00(卖完为止)
名称:王老吉怀旧卤味
地址:宜兰县罗东镇中山路三段199号
电话:03-9576660、0920069099
营业时间:平日 14:00~24:00、假日 12:00~24:00
【听听音乐图文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/69823207
【自行搭图文字版】
嘿嘿,罗东夜市部份进入第三篇,终於要结束了!
首先先来介绍踩到大雷的一串心~
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4061336
这间一串心位在民权路上,为什麽会吃这间咧......
其实我一直想吃看看宜兰道地的一串心是什麽味道
但是在罗东夜市东逛西逛好像都没看到卖一串心的
终於走到後面的时候,看见这家写着古早味一串心
东看看西看看没办法只好买这家啦~
幸好一串心不贵,平均一串6块钱
感觉很像在吃下午的零嘴......
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4061344
一盘又一盘的不同口味的一串心
一串心好像是将不同的食材串在油豆腐里,外型酷型串在一起的心
我们也不知道这是什麽口味的,反正就拿起来...
很像是鱿鱼,为什麽很像?
因为完全没味道,只有油豆腐的豆味...
另外那只鱿鱼可能刚从南极回来...冷冰冰的...
难不成一串心是吃冰的 。_。?
而且当天天气很冷,我们两个吃下去真的有点...不知道该说什麽
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4061362
这串是牛肉,串的是九层塔和油豆腐
九层塔的味道超重...而且生的九层塔不禁让我们想到以前在台南吃到的越南春卷...
超可怕的回忆 XD
吓死了吓死了......
各位看倌,这就是不做功课的後果 ^.<y
听说有名的应该是叫做「隆新」的摊子吧,要记得哦!
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4061366
接着这间糖炒栗子,其实目标还满明显的,是一个伯伯在卖
他的隔壁也是一间卖糖炒栗子的,但後来我们决定买这间
因为伯伯看起来好辛苦...
而且他不像隔壁摊是用机器炒,是用铁砂掌+锅铲在拌炒
加上他说他的糖炒栗子很好剥哦!绝对不用担心!
没想到买回若轻後,我们两个坐在沙发上一直和糖炒栗子奋斗
好难剥啊 囧!!!!!!!!
栗子肉和壳一直黏在一起,最後剥得好累...
不过还是好吃啦,甜味都有进去了
另外阿伯夏天还是会出现,改买芒果青 = ="
幸好芒果青不会有难剥的情形出现了哈哈哈
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4061596
某晚我们又在罗东吃晚餐,逛到最後我实在有点口慾不满足的感觉
(闪光:天啊 @@!!)
於是看到这间生意还不错的山猪肉香肠,想说吃看看好了
除了山猪肉香肠,还有卖三星葱肉串,最奇怪的还有现烤澎湖牡砺......
老板你好辛苦,每天要上山又下海 XD
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4061602
先来一串三星葱肉串吧,NT$35
还是这样吃才能吃出三星葱好吃的地方,整串入口带着葱香却没有葱的腥味
(呃...对,我超怕葱的腥味,所以每次有类似的肉串都是闪光把葱咬走)
可惜的是肉片不是山猪肉......而且肉烤得有点太柴了
不然就很完美啦!!!
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4061812
山猪肉香肠,NT$35
被五花大切的山猪肉香肠,烤好的时候不停滴着肉汁
不过这样切好的香肠比较适合女生吃,因为一咬就会直接一块进嘴巴
这根香肠比较特别的大概是有较重的甜味吧
吃起来也相当弹Q,还有滴也滴不完的肉汁
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4062036
接着这间好像风评有好有坏啊,有人说态度很差
当天我们到的时候,没什麽人,赶紧排啊!!!
因为每次看到别人拍的照片都是拍了一堆人......
就是在邮局前的这间「义丰葱油派」罗~
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4062040
为什麽会说是派呢......因为葱油饼较薄、他们家的较厚吧
但他们的「厚」并不是单纯的整球面团压扁的厚,是有层次的厚
再加上油下得多,都快变用炸的
好好吃。
尤其是有加蛋的。
至於有人说老板或老板娘的态度问题嘛......
当天我们买的时候,一开始并不知道本来是不加蛋的,是跟老板说才有
结果拿到、付完钱,我们站在旁边准备要吃的时候
这才发现葱油派没加蛋啊~~~
一转身跟老板说「不好意思我们要加蛋 囧"」
老板就笑嘻嘻的说「好的好的没问题」,一边就把我们的葱油派送回煎锅加蛋了
嗯,好亲切啊
只是摊子完全没写价钱,让人有点怕怕的就是了
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4062284
最後的最後,准备回民宿了,该带什麽宵夜呢~
罗东夜市很多东西是带回去风味或口感就会变差的东西
最好的选择当然就是像卤味这一类的东西罗
所以我们就走到罗东夜市旁边,王老吉怀旧卤味~
(因为鸭喜露看到价格有点怕怕的,还是买比较平民化的 XD)
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4062290
「不吃会想念,吃了会怀念」
究竟有没有那麽好吃呢?
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/4062294
当天去的时候其实不算晚,但很多东西都已经卖完了
例如百页豆腐和米血
只能从摊子上还剩的东西下去挑,有点可惜
王老吉的卤味是冷卤味,店员切一切後洒上酱料、葱花、酸菜等等就可以享用啦~
味道还不错,东西本身就已经卤入味
不过像海带就很硬,咬得有点酸 囧a
这样吃一吃其实会很好奇百页的味道究竟是如何呢?
毕竟我们一直都觉得要判定一家卤味店好不好吃,就要吃他们的百页啊~
既然卖完了...没关系咱们下次见 >:)
--
【内有饿犬,请携带食物进场】
http://bonade2011.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.184.130