作者darrenje0322 (Darren)
看板Nightmarket
标题[食记] 基隆庙口夜市呷通海
时间Sat Jul 23 10:15:05 2011
详细图文介绍:
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苹果树下的天使梦:
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被票选全台10大夜市之一的『基隆庙口夜市』,以卖台湾道地小吃为主,一条通的美食小
吃包准你
空着肚子进来撑着腰出去,必吃美食小吃有泡泡冰、天妇罗、三明治、碳烧蚵仔煎等,庙
口美食呷通海~Let Go
基隆庙口夜市每到夜幕低垂便开始热络了起来 ,美食小吃香喷喷的美味到处流窜吸引着
各地游客不断涌入
穿梭在拥挤的人潮中, 来到这里真的会不知道要选择吃什麽,因为太多好吃的深怕吃了
这个另一个又吃不下
就让我介绍几摊来到基隆夜市不能错过的美食 ,让观众朋友大饱一下眼福好罗!!!记得口
水要擦一下唷
▲天一香肉羹顺 ,让基隆人票选NO.1的卤肉饭是绝对不能错过的小吃,在基隆夜市里有
两家很有名的卤肉饭
一家是庙口19号摊卤肉饭,另外一家就是天一香肉羹顺,来到这里时店内已经有许多学生
正在大口扒饭吃肉羹
卤肉饭俗又大碗可以呷到饱真得是学生的首选小吃,卤肉饭一上桌香味扑鼻让人食欲大开
,油亮肥瘦适中的卤肉
直接淋在白饭上,淡淡甘甜的卤汁在口中越嚼越香,配上一碗扎实的肉羹汤再来盘油豆腐
,地道味美不吃会鎚心肝
● 天一香肉羹顺 摊位:31号
▲ 炭烧蚵仔煎,吃过许多蚵仔煎倒是没有吃过炭烧的蚵仔煎,今天可要来开开眼界,这
家蚵仔煎就是以炭火
加热炉子,由於炭火温度的不同和炭烧的料理方式可以大大提升蛋和蚵仔的香气,特殊的
炭烧造就好吃的蚵仔煎
所以这里总有络绎不绝的人潮,摊位前满满的鲜蚵饱满到令人垂涎,蚵仔煎淋上混合甜辣
酱与酱油的酱汁
热呼呼的端上桌看起来特别可口,这里的蚵仔煎吃起来湿润,蚵仔的用料实在好呷,唯一
缺点就是有点小份罗!!!
● 炭烧蚵仔煎 摊位:36号
▲ 一口吃香肠,在士林夜市有超大根香肠,而在基隆庙口夜市则有一口吃香肠,边走边
吃一口一粒嘟嘟好
位於在仁爱区仁三路与爱四路转角的世盛一口吃香肠找不到没关系 ,只要循着阵阵烤香
肠的香味就可以找到
烤得焦脆的小香肠再加上香肠的好朋友蒜粒,几乎人手一盒方便食用,买一盒边走边找吃
的嘴巴真是辛苦你了
●一口吃香肠 摊位:43-1号
▲ 一口吃天妇罗,有一口吃香肠连基隆的天妇罗也来个一口吃,选用新鲜鱼浆的天妇罗
顺着输送带直接入锅炸
完全是既卫生又有看头,表面金黄的天妇罗上面在淋上酱汁和爽脆的小黄瓜一起吃,鲜弹
的口感可以吃看看唷
●一口天妇罗 摊位:43号
▲ 沈记泡泡冰,每次来到基隆庙口夜市我一定都会来杯泡泡冰,感觉没到庙口没吃到泡
泡冰好像没有来过一样
看着店员将碎冰和花生配料全倒入大碗中,再用汤匙快速搅拌将冰和配料打到又细又绵,
吃起来细致入口即化
● 沈记泡泡冰 摊位:37号
▲ 金兴??,在庙口夜市除了小吃之外也别忘这家从日治时代经营到现在的老店,专卖??
、米?
小时候阿嬷拜拜总会买??来当做供品所以特别有亲切感,金兴不论是花生、芝麻的都很香
当伴手礼很适合唷
●金兴?? 摊位:62号
▲ 蚵蛋包,转进爱四路继续前进吃不停,不让仁三路的美食小吃专美於前,在爱四路的
小吃美食也是超多的
看到一家很特别的小吃叫做蚵蛋包,份量约男生拳头大小特别的是老板会在蚵蛋包的中央
打个小洞注入酱料
让内馅为韭菜 、油葱、蚵仔和酱料充分混合,吃起来外酥里头是充满香气,缺点就是40
元有点小贵就是了!!!
●蚵蛋包 摊位:157号
▲ 最後来杯青草茶和七叶兰茶做个END,清凉又退火
另外基隆最有名的海鲜 ,嗜吃海鲜的朋友可以来这大吃特吃,还有那个超大的章鱼脚尚
青又好呷
还有很多的小吃都还没有吃到, 有机会来趟基隆庙口夜市大啖美食!!!五花八门的道地小
吃正等着你~选我!!选我!!选我
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