作者sillybaby (牛牛)
看板Nightmarket
标题[食记] 基隆夜市在地人带路就对了!9家心得分享*
时间Fri Jul 8 10:53:49 2011
~图文网志好读版~
http://www.wretch.cc/blog/milk52313/21126810
[ 100-06-30 ]
平日晚上的庙口夜市人潮不会太多
很热闹但又不会太挤
喜欢这种感觉~
所谓的庙口就是指这个奠济宫罗
庙口也有很多摊吃的~
不过我们大概看了一下没走进去
在地人说好吃的都在外面啦XD
接下来跟着在地人走就对罗!!!!!!
1.31号 天一香肉羹顺
第一摊吃的是这家的卤肉饭
是友人跟在地人A联名推荐的
主打的是肉羹
一定要配个卤肉饭才是绝配
不过天气太热倒是没点肉羹
而且在地A说等等要带我去吃螃蟹羹啦
卤肉饭 20元
小小一碗对我来说份量刚刚好
(不过我们为了要吃更多,所以就两人吃一碗啦!!)
他们的卤汁味道好特别
甜甜的
饭很粒粒分明
口感很香Q
卤肉不会油腻
吃起来很清爽不腻口
好难形容啦
总之看到络绎不绝的客人就懂罗
2.16号 天妇罗
接下来A买的是这家天妇罗
基夜卖天妇罗的摊位还蛮多的
我想各有特色吧
天妇罗 35元(还是30元?)
因为是A买的所以有点忘记价钱了
不过这样小小一碗有点贵
我觉得他们的酱汁味道还不错
不过口感偏软
我还是比较喜欢有弹性一点的甜不辣
3.5号 吴记螃蟹羹
这家就是一开始吃卤肉饭时A说要带我来吃的
这家除了螃蟹羹之外
A说油饭也非常好吃
不过夜深了真的不适合吃糯米类的食物
原谅我无法吃给大家看:(
螃蟹羹 50元
端上桌的时候看到有点傻眼
这样一小碗要50元耶
好小气啦
不过味道实在很不错
好喝
里面的蟹脚也还蛮多的
4.43-1 世盛一口吃香肠
一口香肠从一个5元涨到现在一个7元罗
贵贵贵啦
A买了10个
这样一小杯就要70元啦
烤的味道蛮香的
外面淡淡的焦香味
里面算是肥瘦适中
吃起来不会太油
蛮有弹性的
吃完之後发觉7元也不过分
口感蛮实在的
5.三兄弟豆花
在基隆这家可是创始店喔
(隔天去师大夜市有看到分店)
菜单内容很多选择
有雪花冰、仙草冰、豆奶爽跟超值组合系列
其中最吸引我的是这个豆奶爽系列
A说这也是他们最有特色的
上面的冰沙球是豆浆制作的唷
已经决定要吃豆奶爽系列
不过还是很多不同搭配可以选择
好犹豫喔
後来决定点爽C
因为想要吃豆奶冰沙+豆花+包心
可以一次满足
端上来的时候我又傻眼了~
这次不是嫌太小碗
而是未免也太大碗了吧!!!!!!
豆奶爽系列-爽C 65元
里面有绿豆+豆花+包心+地瓜
绿豆很绵密
甜度刚刚好
豆花是他们纯手工制作的
很古早味
吃起来完全不会涩
很纯的味道
包心粉圆超Q
甜度刚刚好真的很好吃
跟罗东夜市的包心粉圆有得比
地瓜非常特别
是特制的蜜地瓜喔
都是自己煮的
很香Q
A说冬天会单卖热的蜜地瓜
感觉好赞喔
最最最让人满意的莫过於豆奶冰沙了
还真的从没吃过豆浆口味的
冰沙口感好绵密
豆奶的味道超正的
难以忘怀的好味道
隔天去师大有看到分店
本来又忍不住想吃的
可惜隔天就阿月报到没办法罗
6.7-11前古早味红茶冰
外带加量一袋 15元
内用杯 10元
看到慈祥的阿嬷就会忍不住想要捧场一下
现在很少看到这种古早味的红茶冰咧
直接从铁桶舀出来
(虽然某知名连锁店也是这样,不过感觉不同啦)
这种感觉就是很纯
红茶的味道不会过甜
只带有红茶本身的自然香甜味道
清凉解渴
也可以内用喔
有位阿伯骑车来直接喝了再上
这景象我还真是第一次看见
挺有趣的
代表阿婆的红茶冰挂保证的啦
7.阿环鸡排
这家在另外一条巷子
A推荐的是他们家的炸鸡块
这样一份小的是35元
每一块都非常的大块
而且量其实蛮多的
炸鸡的外皮很酥里头肉质蛮嫩的
我们这个是外带回家吃
放凉了也不会有油味
还是蛮香的
8.58号 正宗营养三明治
虽然友人不太推荐我吃这个
比较推荐另一家碳烤三明治
不过因为在整修所以无缘吃到
所以...
好不容易到基隆了
还是决定吃看看这个罗
他们的手脚其实蛮快的
料都是准备好的
而比较特别的是卤蛋是用线现切的喔
(照片中黑色上衣的店员就正在切)
炸面包切开里面包火腿、鲁蛋、小黄瓜、番茄
真的很营养
炸面包的口感好好喔
吃一口我就爱上了
(好险有买~~~)
里面的料也都很好吃
尤其是加了我最爱的美乃滋
真的超赞的
如果早餐店有卖这个我可以天天吃XD
9.37号 沈家泡泡冰
基夜的泡泡冰应该是两家在对打
而且就在旁边而已
因为A说她比较常吃这家
所以就选这家罗
上一次吃泡泡冰是在士林夜市
印象蛮深刻的
那时候是点鸡蛋牛奶口味
而这次牛牛还是点了一样的
想试试看差别性
泡泡冰 45元
口味跟士林大同小异
不过这边的多加了葡萄乾喔
蛮特别的
口感更加的丰富
不过夏天吃泡泡冰的缺点就是太容易融化啦!!!
这天晚上真的吃的好开心好满足喔!!!
谢谢在地人A当地陪耶
带我吃了好多好料
还爆给我很多隐藏版的美食
虽然不是整修中无缘吃到
就是半夜才有开
不过我相信还有机会的
YA!!
以上是这次吃了九家的心得
打的还算详细吧~
希望大家会喜欢牛牛这次的分享喔!
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1F:推 Holly123:基隆人友情推 但超营养三明治真的好贵! 114.24.58.147 07/12 01:10