作者willyopp (油水王)
看板Nightmarket
标题[食记] 永和 正宗乐华川记臭豆腐、大疆南北烤肉堂
时间Thu Jun 23 22:49:10 2011
餐厅名称:正宗乐华川麻辣臭豆腐(阿川麻辣臭豆腐)
消费时间:2011年/06月
地址:新北市永和区永平路164号(乐华夜市内,莱尔富便利商店前)
餐厅名称:大疆南北烤肉堂
消费时间:2011年/06月
地址:新北市永和区永平路172号 (乐华夜市内)
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/39193893
有没有人能告诉我,这家正确的店名是什麽?我查了一下,发现以前非凡大探索介
绍过这家,店名是写「阿川麻辣臭豆腐」,网路上还有「正宗乐华(川)麻辣臭豆腐」、
「正宗乐华川记臭豆腐」..等等不同的写法,但是只要记得这家麻辣臭豆腐是在乐华夜
市的莱尔富前面就很好找了。
(麻辣鸭血+豆腐/70元)
跟豆豆龙合点了一份麻辣综合,一碗70元。鸭血与豆腐都蛮入味的,虽然是小辣,
但是辣的程度让不嗜辣的我也辣的哇哇叫!
汤底除了酸菜,还有香菇、鱼乾..等提味,不过不知道是因为夏天吃口味不同,还
是我不常吃这麽重咸的东西,感觉汤底有点太咸了一点。一边吃一边跟豆豆龙讨论,觉
得逢甲夜市的台北江麻辣臭豆腐更诱人、香臭味与汤底都更出色点,至今都还是豆豆龙
心中的麻辣臭豆腐第一名。
不过有段时间没去逢甲吃江麻辣臭豆腐了,不知道美味是否依然维持不变!
吃完臭豆腐,我们来到大疆南北烤肉堂,本来想点了边走边吃,後来发现好像要等
蛮久的..天气炎热,乾脆坐在店里吹冷气等烤肉吧。店内的电视一直播着对岸的歌曲,
坦白说我觉得难听又很吵,大概是那个特殊的口音与唱腔我实在不喜欢。
店内位置不算多,一边点餐等候,一边可以闻到很浓的孜然味道。不知道为什麽,
怀孕生孩子後再闻到孜然味道,就没有这麽喜好的感觉了,满脑子一直浮现爱吃鬼芸芸
说的狐臭味,整个店内都充满狐臭味,哈哈!
其实我有点忘记点了什麽,记得有贵桑桑的松阪猪,跟几款基本的肉串吧(猪、牛
、羊肉)。肉串我全点新疆口味、不辣,一串20元起跳。肉烤的香喷喷带点酥,肉质吃
起来带点脆,外面的酱料有着孜然的独特香气,带点咸与微微的甜。
坦白说,大疆南北烤肉堂的烤肉真的蛮好吃的,但是如果吃基本一串20元的价格我
还能接受,一串40元的猪肉就觉得好贵,虽然是肉质比较好的部位,但是份量也很少啊
!在这里随便点都会破百,努力点就会破两百以上的。
要在大疆南北吃饱应该不太可能,来这边吃巧嚐鲜倒是蛮不错的选择。
--
《美食、旅游、生活 BLOG》
http://blog.yam.com/icanfly
《星光、综艺、棒球 BLOG》
http://blog.yam.com/willyopp (主站)
http://willyopp.pixnet.net/blog (分站)
MY Plurk:
http://www.plurk.com/willyopp/invite
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.160.228
1F:→ skb566:这家臭豆腐真的不算好吃~ 61.228.84.241 06/24 16:27