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图文版网志:http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/35103323 店名:台北宁夏夜市办桌 地址:103台湾台北市大同区宁夏路(宁夏夜市) 宁夏夜市订桌专线:0915-692-480 宁夏夜市网站:http://www.wretch.cc/blog/nx582 价位:每桌2500元,建议十个人一起食用 现在看网站改成千岁宴,价格是3000元 拜访日期:2011-03-28 之前女友在网路上面看有网友去吃台北宁夏夜市的办桌宴 感觉还蛮有趣的 就是把整个夜市的各种小吃、美食同时在一个宴席中上菜 不用逛夜市就能吃到整个夜市的小吃 女友就在噗浪及msn上面揪团,找了朋友总共十个人一起去吃 台北宁夏夜市的办桌,都需要先行订桌、 确定菜色还有预付订金的 这天晚上与女友来到约定的餐厅地点宁夏路58号, 是在宁夏夜市中某一个店面的二楼 抵达的时候另外两桌预定的客人都坐好了 上菜前研究一下办桌的菜单 台北宁夏夜市 办桌强强滚 菜色就是 主食:鸡肉饭、鲁肉饭、炒米粉 每个人三选一 汤类:苦瓜排骨汤、下水汤、牛杂汤、赤肉猪肝猪肚汤、 蚵仔汤、虾仁蛋包汤郭鱼汤、冬瓜蛤蛎汤 , 整桌八选二 主菜有12道菜 付餐:饮料金桔柠檬或柠檬汁,点心:刘芋仔蛋黄芋饼或章鱼小丸子 一开始先上了饮料金桔柠檬,我们这一桌都在等待人员到齐 墙上还有广告 宁夏夜市委员会的人员一边介绍宁夏夜市的办桌由来与夜市发展等等 展示了一张有多年历史的摊贩营业许可证, 是木头材质的 着名很多资料与相关单位核可,很有历史感 营业登记木牌的背面,密密麻麻的标注条约 有彩色版本的菜单再拍一下 拍一下桌上一大壶金桔柠檬饮料 饮料里面有很多小金桔,喝起来酸酸甜甜的 我们这一桌人差不多到齐後,主办单位就开始上菜了 有些朋友主食点炒米粉,还有主菜的润饼上桌 近拍一下炒米粉 hoho与女友的主食,点了一碗鸡肉饭与一碗鲁肉饭 鸡肉饭先上桌 拍一下润饼,个头还蛮大的,为了方便整桌的人食用 主办单位都先把润饼切成三等份 总共有四个润饼 润饼的断面,料还不少 服务人员一直陆续在上菜,接下来是上鲁肉饭(肉燥饭) 鲁肉饭(肉燥饭)上面的卤肉很细,看切法猜是胡须张的,看碗果然是 鸡肉饭与鲁肉饭(肉燥饭)合照一下 拍一下鲁肉饭(肉燥饭)上面胡须张的图案字样 主菜之一的蹄膀,一样是胡须张的 软烂没有骨头的猪脚淋上酱料与配姜丝 另外一个有骨的猪脚 炒花枝 先一起拍张照片 这个好像是鱿鱼羹 蚵仔煎淋上甜辣酱还不错吃 这好像是牛杂汤 一直上菜,大家都很认真的在吃 再来是上了一笼的蒸饺,这个可以选蒸饺、水饺或是锅贴, 我们选蒸饺 沙茶炒牛肉 炸臭豆腐,切成方块状,炸的蛮酥脆的 放山鸡肉,这一道菜还可以选择鹅肉 炸排骨酥,味道不错吃,看菜单还可以替换咸酥鸡 另一道汤品,之前就选了虾仁蛋包汤, 蛮大一碗公整桌一起吃 蛋包的蛋黄没有全熟,有点接近温泉蛋那样 甜点车轮饼 吃到一个红豆口味的 吃饭的地方,墙上密密麻麻介绍着宁夏夜市中各摊的特色餐点 台北宁夏夜市的办桌蛮有趣的 平均一个人只要两百五十元 就是不用逛夜市排队,就能同时吃到宁夏夜市中各摊的美食 而且整体份量都还蛮饱的 适合团体、公司来聚餐 -- hohobear吃吃喝喝看世界 http://hohobearhoho.pixnet.net/blog --



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