作者dagun0513 (雪人)
看板Nightmarket
标题[食记] 宁夏夜市‧知高饭 & 台湾第一家碳烤盐酥鸡
时间Mon May 2 22:38:34 2011
店名：知高饭 & 台湾第一家碳烤盐酥鸡
地址：台北宁夏夜市
日期：2011.03
图文版：
http://tinyurl.com/3hzlslu
续上篇在宁夏夜市中大排长龙的甜点
"古早味红豆饼与刘芋仔蛋黄芋饼"之後
开始有饥肠辘辘的感觉了
因此开始挑选正餐的店家了
「知高饭」
他们家最有名的就是知高饭跟蛋包虾仁汤
看那颗颗半凝固的蛋黄 感觉就很好吃...
可惜此行还有安排其他的店家 因此蛋包虾仁汤就只能割舍了>"<
知高饭其实就是猪脚饭
瘦肥肉适中的蹄膀炖得刚刚好..皮很弹Q
搭上笋丝与卤蛋
再淋上很入味的卤汁~
香氛氛的知高饭就上桌哩
另外若是想吃点炸物的话
台湾第一家炭烤盐酥鸡
是个不错的选择
满满满各式各样丰富的食材
看店名"碳烤"二字
其实除了像是咸酥鸡这类的炸物以外
还有碳烤供选择
只是一般比较不想久等因此点炸物居多
提着一包咸酥鸡边走边吃
很有逛夜市的fu!!
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※ 编辑: dagun0513 来自: 134.208.17.229 (05/02 22:38)
1F：→ a098902074:盐酥鸡的炸玉米很赞!!原来炸的不输烤的 180.176.101.31 05/24 04:27
2F：→ a098902074:知高饭的饭不好吃@@ 180.176.101.31 05/24 04:28