作者pusyc (...)
看板Nightmarket
标题[食记] 永和乐华夜市 永美雪花冰
时间Sun May 1 21:02:05 2011
图文版:
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/20281672
永美雪花冰
乐华夜市内
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乐华夜市内有两间雪花冰店并排开在一起
但一间纯粹只卖雪花冰,一间还加卖了挫冰。
我要推的是纯卖雪花冰的这一间...
这间雪花冰,我从小吃到大。
味道一直没有改变!
老板娘、他的小孩们也一直都很亲切...
且店家常常都会推一些比较创新的口味,像:黑森林、花生奇派、巧克力奇派...
也可以满足喜欢尝新的人!
店家很贴心的,光装冰的容器就分很多种:店内用,是盘装的。
带回家,是用保利龙便当盒装的,比较能保冰。
如果是在路上吃,则是用杯装的,比较方便食用。真的很贴心!
(虽然保丽龙有点不环保...) 个人觉得用保丽龙装,份量比较多^^
之前每次来都吃花生炼乳口味($35)
最近一直想尝试新口味
吃过了巧克力奇派、枫糖布丁...
今天吃的是花生蛋卷加炼乳、新鲜芒果冰
● 花生蛋卷加炼乳 $45
白白绵绵的雪花冰上面淋上香浓的花生酱还有蛋卷碎片
看起来感觉很丰富,吃起来口味也多层次
我觉得永美的花生酱真的很值得推荐,超级香浓的,还有细细的花生颗粒
所以我很长一段时间都是吃花生加炼乳
花生蛋卷加炼乳这个口味还蛮特别的,是个奇妙的组合
在其他地方没有看过这样的口味
我觉得吃起来感觉很奇特
有花生的香浓,还有炼乳的甜、雪冰的绵,可是又有蛋卷脆脆的口感
喜欢尝鲜的人可以试试看
● 新鲜芒果冰 $80
夏天到了,一定要吃芒果冰呀!
新鲜的芒果冰加上绵密的雪花冰真是深得我的心^^
而且很多店家的芒果吃起来都像是冷冻再解冻
有种软掉、瘪瘪的感觉
永美的芒果吃起来很新鲜,甜度也很够
芒果的份量也放得很大方! (饶河街的芒果都切超小又铺的超少)
搭配炼乳跟雪花冰真的很棒
可是我觉得80元有点贵,我觉得60、70是比较能接受的范围
士林的辛发亭也有卖芒果雪片 $90,吃起来也很不错
不过份量也不多
● 芋头炼乳$40
在雪花冰上淋上芋头还有熬煮芋头的酱汁,在淋上几圈炼乳
永美的芋头雪花冰是一块块的芋头,而非芋泥!
不过我觉得芋泥跟芋头配冰都很好吃啦
芋头熬煮的很软烂,但还是维持一块块的形状
入口後轻轻用舌头压就化掉了
芋头吃起来也不会有沙沙的口感,很顺口
● 花生炼乳
我最爱的口味
花生酱很浓郁,配上炼乳很赞唷!
自从永美雪花冰被电视采访後
原本就门庭若市的小店,更显得拥挤了
现在每次去吃都要排一下队才能入座
希望永美能一直保持很棒的品质,因为她是我从小到大的回忆呀!
● OREO花生炼乳口味
看到OREO口味就很吸引人
将OREO饼乾磨碎,加到雪花冰上,吃起来更香
不过因为永美的花生酱实在太香浓了!
整个吃起来的味道还是花生酱比较抢味
● 香蕉巧克力雪花冰
香蕉是我的最爱!
永美的香蕉选用的都是新鲜的香蕉
还吃得到香蕉原有的Q度
我很怕吃到店家用放到软烂的香蕉,吃起来有点恶心>"<
香蕉切片+巧克力酱+炼乳,很丰富
不过香蕉切片太大片、太厚了
同时吃香蕉、雪花冰、巧克力酱时,香蕉味道会盖过其他的,有点可惜
建议店家可以将香蕉切片切薄一点,这样摆盘铺起来也会更有气势、更丰富XD
香蕉也不会那麽抢味
以上,
夏天到罗!又是可以疯狂吃冰的季节了!!!
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