消费时间：2011年/4月 店家资讯： 《排骨大王》台中市南区忠孝路151号 《徐大姐炸香香》台中市南区忠孝路181号 《正老牌面线糊》台中市南区合作街70-2号 《阿部豆逗》台中市南区忠孝路131号 《蔡家豆花》台中市南区忠孝路111号 ※排骨大王：自助式的店家，直接在前头点餐结帐，自行端餐点。 ◎米糕 $35 每张桌上都有罐辣椒酱，加上辣椒酱就是提味，带点辣椒酱的甜辣，不加直接吃米糕原味 其实也OK。米糕上头有瘦肉、鸟蛋等配料，正常米糕的份量，吃起来没有糯米的黏性，略 松。咸度刚好，香味略嫌不足。 ◎苦瓜排骨 $45 看的出整碗汤已经炖到精华，汤头不油腻，白色的苦瓜也变褐色，排骨更是炖到接近分离 。排骨吃的出有腌入味，不是重口味型，咬起来软烂有排骨香。苦瓜不苦有甘甜味。 ※徐大姐炸香香 ◎略为小贵，我们点了小份塩酥鸡 $40、米肠 $15、芋粿 $20、百页豆腐$10、鑫鑫肠$10 刚炸好刷上特制酱料，咸甜香味道真的是超好吃的，会很想要来杯啤酒。 每样炸得都很好吃，唯独有一样被我唾弃，就是鑫鑫肠，里头粉粉的还有一股味道。最爱 的是芋粿，芋头好香好Q。 ※正老牌面线糊 ◎蚵仔面线 $45 吃到已经有5分饱，但还是想要再吃。这间是妈妈说很知名的老店，既然来了就吃看看。 位於角间的它用餐环境很大，不用填写菜单，口头点餐，送上桌後记得要先付钱。 内用有加辣，辣度算小辣，还可以接受的范围。蚵仔面线，主角面线是细面线，汤头芶芡 浓度刚好，不会浓到感觉像在吃粉。蚵仔在这个季节不算肥美，不过份量给的算多。整碗 面线与一般不同的就是那特殊酱料，提升面线的滋味。 ※阿部豆逗 ◎奶油啤酒 $40 特调饮料总是取让人无法猜出内容物是什麽的名称。看老板有放奶精、蜂蜜、啤酒，还有 一样是从冰箱拿出的，绿茶吗？不确定。 打出来上头有许多奶泡，喝起来很特别，有浓浓的奶香味，带点啤酒的苦涩味，不会甜， 挺顺口的有趣特调。 ※蔡家豆花 ◎冷冻芋头 $30 上回没有吃到《阿斗伯冷冻芋》，补偿心态点了它。芋头大块又Q，很好吃 。只是糖水太 甜了，没有喝完>.< ◎豆浆豆花 $30 满满的豆浆里头有豆花及花生。豆浆香浓、豆花滑嫩、花生香，整碗料多实在，喝起来不 甜腻，很喜爱。下回想要尝试杏仁豆花，感觉好像也不错。 忠孝夜市没有中华路夜市这麽长，不过感觉跟中华路很像，美食也不惶多让。可惜被 後来的饮料、甜汤给撑饱了，还有许多没有吃到，等待下回再和Mr.Yi继续Round 2吧! --

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