作者ccutegirl (哎呀)
看板Nightmarket
标题[食记] "士林夜市"隐藏版铜锣烧
时间Mon Feb 28 12:16:13 2011
士林夜市
地址:台北市 士林区 文林路底与基河路间形成的三角地带
网志图文版:
http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/28454329
来到夜市当然就是要吃吃喝喝,那为什麽又叫"逛逛之旅",
当然就是因为吃太饱来到夜市只能逛逛,这一次吃的东西很少!
纯粹来士林夜市晃晃逛街!!
<卡拉胖脆皮鸡蛋糕>
位置在庙口附近大南路上
这个就是我跟我妹在韩国没吃到的鸡蛋糕,
看到的时候毫不犹豫就决定要买,
当初去韩国的时候就觉得鸡蛋糕里包着真的一颗鸡蛋很酷!
台湾那时候都还没有,还好从韩国回来台湾也开始开卖了!
总共有三种口味法国卡士达.乳酪起司和有机鸡蛋!
"有机鸡蛋 25元"这样一个鸡蛋糕25圆真的不便宜,
但是想着里面包着一颗鸡蛋就觉得很值得!
外皮甜甜的,而且味道很香!吃起来蛮绵密的~
里面真的是有机鸡蛋,蛋黄真的比较黄~好吃!
弥补了我在韩国的遗憾~来这里可以尝鲜喔!我觉得还蛮不错的小点!
<铜锣烧>
在大东路上,士林市场里面营业时间是晚上六点到十二点,
是一个隐藏版美食,不过食尚玩家介绍後应该很多人都知道了啦!
总共有四种产品"铜锣烧","日式松饼","奶油蛋糕"跟"抹茶羊羹",
一盒八个150元,我们买了四个铜锣烧四个日式松饼!
铁盘上正煎着松饼卷的外皮,只把一面煎熟就取下到
旁边散热之後再包上红豆馅,蛮奇妙的作法很少看过!
接下来就是铜锣烧罗~一个个可爱的小圆形放在铁盘上煎,
老板一直控制着火候怕煎的过焦,铜锣烧跟松饼卷都是现点现做喔!
"日式松饼 20元"蜂窝状的皮吃起来口感还蛮特别的,
带点软Q,里面的红豆馅不会过甜!
"铜锣烧 20元"饼皮面糊跟松饼一样都带有蜂蜜的味道,
味道很香又搭配不甜腻的红豆馅松松软软的很好吃!
<锺家原上海生煎包>
位於大南路上,飞来发巷子进来就可以看到了!
来到士林夜市我都是吃这家的生煎包,而且不管是
菜包或肉包一颗都只要10元喔!
算是料好实在价格又便宜的小吃!
墙上有建议食用方法原汁原味最好吃还附带日文,
可见士林夜市超多观光客!
一颗颗的煎包在锅子里冒着白烟,听说一锅放40颗煎8分钟
所以就算人多其实也不会等太久啦!
里面的工作人员也很多,包馅的包馅,煎包子的煎包子大家各司其职!
"肉包 10元"这次只买了肉包没有买菜包,肉包是在面皮上
撒白芝麻作区别,面皮吃起来带有面粉香也有咬劲,
肉馅多汁再加上里面的葱香味~赞!就算冷掉也好吃!
<河粉煎>
位在阳明戏院附近~这附近有超多大排长龙的店,
但是这一摊真的很特别应该只有在这才会有河粉煎这样东西吧!
用米做成的外皮其实乍吃下去会有点像萝卜糕的感觉,
这是我妹到士林夜市必点小吃!
河粉煎先蒸後煎两面煎的焦黄就大功告成,没煎过的看起来很像碗粿!
"河粉煎 25元"小小一颗25元还蛮贵的,不过里面包着
赤肉跟一整朵香菇,加上特调的酱油跟辣椒酱外脆内软还不错吃!
只是本人不吃香菇所以很少吃这样产品!
士林夜市里面真的有好多很好吃的东西,也很值得逛!
难怪观光客都会往这边跑!
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1F:→ kuuroro:河粉煎上次吃外面热热的,里面都还是冷的140.112.141.102 03/01 14:42
2F:推 smallrou:大推铜锣烧的松饼!!!!!!! 122.117.81.157 05/05 14:51