作者pinkyap ( )
看板Nightmarket
标题[食记] 台北 士林夜市好好吃—庙口、大南路系列
时间Fri Feb 18 13:14:23 2011
图文完整版:
http://www.wretch.cc/blog/yayap/12392148
台北美食 士林夜市吃好几回都吃不完—庙口、大南路系列
因为从小就住在天母,所以士林夜市根本就跟我家划上等号(哪来的说法?),
以前高中大家都混西门町,我则是专混士林夜市(说得好不务正业唷!),
常常到这边来吃晚餐,但却从来没有想过要写一篇食记,
而且人好像都有惯性,每次都重复吃同样的东西,
像是蚵仔煎、鸡排,然後喝杯青蛙下蛋,大概就饱了!
日复一日,被问到说有什麽好吃的,反而也多说不出口,
因为吃来吃去,还不是那几家?
所以这次,我就打算要来好好的写一下食记,
结果,这几家还都是我第一次吃咧!整个有点像是大冒险~
看到什麽喜欢吃,就吃什麽!总之~快来看看罗!
(不过因为相机快要没电,所以那时就先拍店家,
後来果然没电的,没有拍到自己买的~~~真惨!)
蜜汁烧烤 (在庙口附近)
每样就是10+1元罗!
样式大概就是基本款,鸡腿、鸡翅、甜不辣、猪血糕、香肠、米肠那些的,
已经都烤好放在那边,选完之後老板就装袋撒胡椒粉,
以卤味来说,就是小橱窗卤味,不是加热卤味啦!
所以如果喜欢热呼呼的朋友,可能就要有心里准备唷!
ㄧ
一旁一直有在烤,但不知道还要等多久,
如果真有那种执念,一定要吃到刚出炉的,可以就一直站着,
跟老板指定看看,相信也是不错的体验吧!(乱说一通的结论)
大鸡腿跟腿排不是10+1元唷!好像3.40元,这个我忘了!
口味算起来是中规中矩,不是有那种太大的惊喜,但也没有办法说挑什麽毛病,
不过甜不辣白白净净的,总是有点不习惯,我还是比较喜欢也一起变色那样~
就像卤味或是碳烤,这样感觉比较有味道吧?
推荐指数★★★
以士林夜市那麽多东西可以吃来说,下次我会把胃留给其他的东西,
除非那天超想吃蜜汁烧烤~(但那应该不常遇到吧!)
阿亮面线 这很清楚~就在庙口罗!
大的50元,小的30元,还有兼差卖甜不辣,
招牌上写的35年的正宗老店,上面也有疑似明星签名的痕迹~
(因为我没有仔细看,所以不知道是哪个明星啦!)
不过这不是重点,自己吃了之後好不好吃比较重要吧?
大肠跟肉羹(应该是虱目鱼羹)都跟面线住在一起,所以都热呼呼的!
我自己是觉得没有很惊艳耶!
所以完全也没有准备下次再来吃的打算,不是说不好吃,
只是也想不到再来吃的点~(会很伤吗?我只是说自己的感觉啦!)
所以......推荐指数★★★
(三颗星的意思就是它不好,但我也没有觉得它超级棒,就是合格啦!
所以你可以决定自己要不要来吃~)
新朋友~~好吃半月烧 基河路刚进去大南路的左边
半月烧标榜跟葱油饼、抓柄、烙饼都不一样,含油量低,饼皮都是手工现作的,
馅料也全都现点现炒,而且口味有百百种(我夸张了!)
简单一点的馅料,就是用煎的,毕竟像这些起士、玉米、火腿,不需要太多工吧!
丰富一点的馅料,就是用炒的,有猪肉、鸡肉、鲔鱼、牛肉,
我点的是牛肉(45元)~接着就开始等待罗!因为要现作!
白色板子上放着面团,我点了之後,老板A才把面团丢到油锅中。
差不多了,老板A就开始用力甩油,我觉得很用心耶!
(该不会老板A是看我太胖吧?!)
老板B则开始热炒我的牛肉馅料,不过刚好被上面的架子挡住,所以没拍到!
老板A还在帮我甩油~真好!
推荐指数★★★★
我觉得好好吃唷!!!!面皮好Q,而且内馅好好吃,也热呼呼的!
我下次还会再去吃!真的很棒!
微笑碳烤 在基河路转进大南路走一分钟就到了~(比半月烧在里面一点点)
就是很常见的碳烤形式,大概都是跟同一个大厂批货吧!
卖的东西跟碳烤的口味都大同小异,差别可能就在一些小地方,
像是高丽菜有些地方感觉很漂亮,但有些地方就好像营养不良,
鸡心普遍都很营养不良,给四个、五个还六个......那些的,
我比较会care的除了菜类,再来就是鸡皮了!
我超爱吃碳烤的鸡皮,乐华夜市碳烤的鸡皮超多,但是士林夜市的少的可怜,
乐华那边一支大概可以给这边卖2~2.5支吧!
让我超想为了买鸡皮特地跑去乐华,不然一次买个50支好了,是不是比较划算?(误)
推荐指数★★★
我是觉得哪里的碳烤只要看到是这样子的摊子,其实味道都差不多,
但可能士林地价贵、租金贵吧,所以感觉吃道的东西都很营养不良,
不太喜欢这种感觉啦!
一定要喝的青蛙下蛋 大南2店,就在大南路口、半月烧隔壁
从小喝到大的青蛙下蛋,随着年纪增长,价钱变贵,但料变少,老板们也都越来越斤斤计较,
一直以来对我来说喝哪一家都没有差,因为味道好像都差不多,
喝这饮料,好像也变成习惯性的动作,不是因为有多好喝,只是因为来士林,就想到它。
记得以前小时候,看到老板都是大匙大匙的倒进粉圆,心里又惊又喜,
惊的是那杯子里面怎麽有办法装那麽多?喜的是,等一下可以一直嚼一直嚼了!
(喜欢粉圆的口感)
可是後来,老板们开始小心翼翼的装,就怕多装一颗似的,
我还看过有老板装进去、倒出来、再装进去,杯子上是有刻度吗?要不要给你一个秤阿?
感觉真的好差唷!
不过不过,我要说,这家真的超级好喝耶!
我喝第一口就整个超级惊讶的!
我本来一直觉得哪一家都没差的东西,没想到竟然第一口就让我喝出不同!
推荐指数★★★★☆
如果真的要喝青蛙下蛋,请选这家吧!!!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.204.204
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.204.204
※ 编辑: pinkyap 来自: 61.224.204.204 (02/18 13:16)
1F:→ laoh:庙口蒸的那个肉圆也不错ㄚ.. 59.121.10.144 03/06 21:36