宁夏夜市 地址: 宁夏街道以及重庆北路及长安西路口 网志图文版:http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/28291173 这是逛完年货大街的下个行程,跑来超多好吃的小吃夜市, 不过其实当天超饱的因为我们可是吃完"PAUL的贵妇下午茶" 又去迪化街试吃一堆,硬是要跑来宁夏夜市继续吃吃喝喝的行程! 这个位在圆环附近的宁夏夜市隐藏了超多美味小吃, 之前去吃过很多家不过都没有好好介绍,下次再去一一补回来! 这次去吃的摊位不多家,毕竟我们不是在比赛大胃王啦! 还是要小小的控制一下! <鸿记葱饼卷> 去吃的时候时间还早没有排到队,整个很幸运!离开时已经排超长的队伍! 我记得之前去没这麽多人,果真电视介绍完都有差,大家都会慕名而来! 葱卷饼其实就是葱油饼里面包着老板现炒的牛猪羊肉的料 再卷起来,切一切就上桌了~ 菜单上卖的东西还蛮多的,不过今天就是针对葱饼卷来的 所以其他东西就暂时先搁着! "韩式泡菜卷加蛋 75元"鸿记葱卷饼不同於一般北方小吃的卷饼, 他算是融合中西式,有中式的葱油饼西式的铁板烧,葱油饼充份 包住韩式泡菜，清脆香辣，咬下去口感饱满! 泡菜微酸带辣加蛋可以中和一点辣度整个搭配得恰到好处, 饼皮QQ带点嚼劲又有葱香还蛮不赖的! <刘芋仔芋饼芋丸> 这家可是我到宁夏夜市必排必买的,就算排很长我也不会放弃, 因为我太爱这个芋饼芋丸了! 摊子上排满了一堆咸蛋黄还有肉松跟芋泥,全部都是现点现包 用料很实在喔! 摊子上还有超多一条条蒸过的芋泥,可见他们一天要做好几颗耶! "蛋黄芋饼 20元"我比较爱吃芋饼因为你们有包咸蛋黄跟肉松 吃起来味道超丰富,如果喜欢单纯芋泥的话可以点芋丸,表面炸得 酥脆一咬有满满的内馅不会过油,好吃! 但是我觉得现场买到热腾腾的时候赶快吃比较美味,冷掉 虽然也还不错不过就没那麽优! <林记烧麻糬> 冬天真的很适合喝红豆汤跟吃麻糬,宁夏夜市有两家卖烧麻糬, 一家是大桥头一家就是林记,今天选择了林记来嚐鲜! 摊子上热腾腾的红豆汤跟花生汤还有一颗颗放在滚烫的糖水 中圆滚滚又饱满的麻糬实在太吸引人了! "红豆汤 35元"因为很饱了所以只点了一碗红豆汤,看起来很普 通红豆煮的软烂还是可以看到完整红豆颗粒,这碗红豆汤天冷的 时候喝真是超幸福的! "烧麻糬 40元"麻糬有两种口味花生跟芝麻如果想要一次品尝 两种可以点综合的! 这里的花生粉比较大颗粒可以吃到满满的花生香,芝麻的味道也很香! 麻糬的口感还蛮Q的但是过於黏稠,所以我们觉得延三夜市的 烧麻糬口感比较优! 为了避免过於甜腻通常卖烧麻糬的店都会放上一壶热茶 供客人使用,林记也是喔! 如果不喝甜品的人来这点上一份烧麻糬跟喝上一杯热茶 也是很一大享受! --

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