作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板Nightmarket
标题[食记] 永和乐华夜市 好吃当归鸭面线
时间Fri Dec 24 00:33:14 2010
※ [本文转录自 Food 看板 #1D4tcc__ ]
作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food
标题: [食记] 永和市 好吃当归鸭面线
时间: Fri Dec 24 00:32:35 2010
图文：
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时间：2010/12
要不是为了纪念北县的环北小吃之旅，恐怕我也不会再来乐华这伤心地。不
过既然都要来乐华了，就一定要吃吃当年我最爱吃的当归鸭，以前这家当归
鸭还是在乐华中段的路边摊，现在已经搬移到後段的店面去了，生意越做越
大，想来我也好几年没有吃了。
当归鸭好像有涨价，记得以前比较便宜一点。
鸭肉冬粉＄50
以前每次都会点的鸭肉冬粉，当归为基底的香味，加上鸭肉熬煮出来的鲜甜
汤头，真是百喝不腻，而且鸭肉非常软嫩，一点也不老硬，但比较可惜的是
冬粉比较不入味一点，因为有先泡过水，不过这样煮出来的冬粉会比较Q一点
。这家的当归汤头真是令人很怀念，好几年没喝到了，还是一样好喝。
好吃当归鸭面线
地址：台北县永和市永平路187号
电话：02-29290283
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