※ [本文转录自 Food 看板 #1CtUAoDs ] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [食记] 台南大东夜市(焗烤臭豆腐) 时间: Sat Nov 13 08:58:23 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=87&page=1 网志板：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8864181 ------------------------------------------------- 消费时间：2010/10 纯文字版如下→ ------------------------------------------------- 连踩了两个地雷之後，果然无三不成礼！我们晃到了这间「九六鸡蛋臭豆腐」， 本来闪光想吃麻辣臭豆腐鸭血，结果因为我看到了一个很有趣的菜名叫「焗烤臭 豆腐」。 这间摊子可是有两间摊位，爱嚐鲜的我就点了焗烤臭豆腐罗！ 不只卖焗烤臭豆腐，还有卖别种的创意点心，像臭豆腐卷和热狗臭豆腐堡可以选 择，焗烤臭豆腐可以选择青酱或奶油酱，配料可以选猪肉或鸡肉，我们是选择鸡 肉奶油酱。 等了蛮久的时间，焗烤臭豆腐才上桌，两个臭豆腐的小大。 臭豆腐闻起来其实没有很臭，味道没有很重，感觉就像用一般的豆腐锁制作的。 其实我觉得没有很好吃，感觉不是很搭，虽然说臭豆腐的味道不臭，可是还是可 以吃到微微的臭豆腐味道，不过奶油酱不是很香，没有甚麽味道，搭在一起吃的 感觉很不协调。 明明等了很久可是吃起来的温度却是温温的，而且大部分都是冷冻的蔬菜，感觉 很粗糙。 吃到很里面才有几块鸡肉，比较值得称赞的是鸡肉吃起来还蛮嫩的，但综合之前 所说过的，这个味道实在是很不搭，所以我又很「幸运」的踩了第三个雷拉！隔 壁有客人点麻辣臭豆腐鸭血，吃完之後也是摇头连连喊着不好吃，既然连麻辣臭 豆腐鸭血都不好吃了，那我应该不会有在踏进这间摊子的机会啦！ 10/8(五)：大东夜市(香酥杏鲍菇+花枝球+焗烤臭豆腐+凤梨虾球+木橱卤味) 10/9(六)：丹丹汉堡→无米乐一乐(上)(中)(下)→厚壁冰糖酱鸭→小妞卤味 10/10(日)：翻滚吧！蛋卷→古早味杨桃汤→三幸本铺寿司 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 越在乎的人，你反而越会对他产生误会， 越在乎的人，犯错你反而越不能原谅他， 越在乎的人，你反而对他会越不客气， 越在乎的人，你反而越会装做不在乎， http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:转录至看板 Snacks 11/13 08:58 ※ greenthumb:转录至看板 Tainan 11/13 08:58 -- 如果我们能清楚知道与了解，再加上专注地倾听，我们就可以清晰的听到： 自己生命心灵深处中的愿景、责任、自由与大爱。 自然循环进化跃升中的变异、无待、齐物与大道。 一直以为幸福在远方，在可以追逐的未来。 我的双眼保持着眺望，我得双耳仔细聆听，唯恐疏忽错过。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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