作者rt009211 (小盛盛)
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标题[食记] 苗栗夜市 - 排队排到鬼扯的刘家帮豆乳鸡翅
时间Wed Nov 3 02:05:03 2010
苗栗夜市刘家帮豆乳鸡翅
消费时间:2010.10
地址:苗栗市忠孝路与自治路交叉路口附近(自治路口文化中心旁)
营业时间:仅有礼拜五晚上
网志图文版:
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要了解一个地方的特色,就直接从夜市下手就对了(这什麽烂理论),所以趁着前两个
礼拜要到苗栗的机会,就问大学同学小天苗栗有没有夜市,不过就我感觉苗栗好像没什麽
知名的夜市耶,但小天的回答是说有夜市,而且还有一个摊贩排队排的落落长,都难得来
到了苗栗,说什麽也一定要探看看这间排队的程度,
苗栗主要有两个夜市,一个只有礼拜三才有营业(详细地点不明),而我们今天来的刘
家帮豆乳鸡则是礼拜五才有的苗栗夜市,这夜市有卖好几家的豆乳鸡,但只有位於夜市最
尾端的刘家帮豆乳鸡翅,详细地点就位在文化中心旁,忠孝路与自治路交叉路口,看到排
队排到鬼扯的那家就是了,
听小天说刘家帮豆乳鸡翅一般来说至少都要排上半个小时才吃的到,而我爬文发现竟
然还有人鬼扯到排了一个小时之久才等到,不过我们因为比较晚来店家都快收摊了,所以
大概只排了10分钟而已,但是招牌的豆乳鸡翅竟然卖光了,残念呀~,所以我们只买了无
骨香酥腿排来吃而已,
无骨香酥腿排(35元),刚炸好的腿排油亮的色泽看起来就让人食指大动,而小天更是
一口气就买了10只腿排,当下我真是感到咋舌不难明了他的肚子是怎麽来的,她说因为这
家腿排连他家人都非常的爱,通常连本地人都能赞赏的美食是一定有其特色存在的,
吃这鸡腿排要小心的是因为是刚炸好的,所以十分的烫口,一不小心就会被肉汁烫到
,因为这鸡腿肉真是饱富肉汁呀,而鸡腿肉也经过腌渍,所以吃起来很够味,包覆的外衣
炸的火侯刚刚好,极度酥脆而且让人感觉虽然油,但是不会有腻的感觉,真是个让人难忘
的腿排呀,若是要说缺点的话,就只有一个,那就是腿排太薄而且肉也太小块,让我吃的
一点都不过瘾呀,
苗栗夜市还有间排队排的鬼扯的豆花,不过这次就没有排了,留到下次再吃去,而刘
家帮豆乳鸡翅的味道以及口感真是一绝呀,让我吃的非常的高兴,要不是没吃宵夜的习惯
,要我再喀掉一块腿排也是可以低,十分推荐这间位於苗栗夜市的美味,小天下次我再去
的话要再带我去吃。
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