作者greenthumb (一个人的精采)
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标题[食记] 台南大东夜市(高月传说泰式月亮虾饼)
时间Tue Oct 12 07:42:17 2010
※ [本文转录自 Food 看板 #1Ciw2po6 ]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [食记] 台南大东夜市(高月传说泰式月亮虾饼)
时间: Tue Oct 12 07:41:36 2010
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这间月亮虾饼很像是我吃了第三还是第四次了,不过我只有在台南的花园、大东
和高雄的瑞丰看过它踪影,这是我吃过夜市摊子月亮虾饼最好吃的一摊,而且又
很平价,所以我才会每次到台南几乎都会捧场一次。
第一次吃到这间月亮虾饼是在高雄的瑞丰夜市,那时很像是刚开始营业,所以也
没有很多人知道,但是刚好那时我的相机正在维修,所以没有办法介绍给大家,
後来在大东夜市也有找到它的踪影,很像开始有点名气,客人也多了起来。
现在还有多了凤梨虾球可以选择,酱料可以选择芥末、橙汁、蓝莓、椒盐和原味
,可以选三种酱料,每份的价格和月亮虾饼一样都是$60,说到这点我就有点意
见了,明明台南高雄一家亲,为什麽同品牌的月亮虾饼在台南就要多$10,那这
样往北部发展时,等到发展到台北不就要超过$100,就跟我爱吃的Q冻也是一样
,台南硬生生就是贵了$5,齁~想要促进台南经济发展也不需要这样阿!!
热呼呼的虾饼等不及拿回家里享用,直接迫不及待想要在实验室喀起来拉,顿时
实验室香味四溢,大肠香肠、烤肉串和月亮虾饼,真是难为现场正在「放松」的
学弟们。
月亮虾饼的沾酱只有紫苏梅子酱,不过我个人比较爱吃原味不沾酱,因为我觉得
紫苏梅子酱的酸味有点呛,会抢过虾子的甜味,所以我都不太爱沾酱。
月亮虾饼里头还可以隐约看到虾子肉的踪影。
侧面看月亮虾饼几乎都有一公分厚,所以吃起来的口感都还蛮紮实的。
我还蛮喜欢吃这间的月亮虾饼,除了吃起来的感觉还蛮厚实之外,可以吃到虾子
的甜味也是我一直回购的原因,而且不沾酱吃就已经很够味了,不用上餐厅点贵
松松的价格,在这里可以用百元内的价格吃到好吃的月亮虾饼也不错。
搭上一杯茶的魔手的冬瓜柠檬青无糖,整个解腻到底,所以才可以一片接着一片
吃,来台南就是要来一杯冬瓜柠檬青拉!
延伸阅读→
[大食怪] 台南大东夜市(马的新疆羊肉串)
[大食怪] 台南大东夜市(红桥大肠香肠)
[大食怪] 台南大东夜市part IIII
[大食怪] 台南大东夜市part III
[大食怪] 台南大东夜市part II
[大食怪] 台南大东夜市part I
[大食怪] 台南花园夜市陈记麻辣鸭血+大上海臭臭锅
[大食怪] 台南花园夜市没啥战斗力
台南大东夜市一直吃(下)+一手茶
台南大东夜市一直吃(中)
台南大东夜市一直吃(上)
080215台南大东夜市
071123台南大东夜市吃吃吃
9/10(五):大东夜市(红桥大肠香肠、马的新疆羊肉串、泰式月亮虾饼)
9/11(六):美味意面→一手私藏世界红茶→阿龙香肠熟肉→玉井有间冰舖→海安路+神农街→武圣夜市(正宗卷饼、四川麻辣串串香)
9/12(日):盐水意面
心得报告到此,谢谢收看!
下台一鞠躬!
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喝完这杯咖啡,身上的湿冷早已不见,为燻而温暖的感觉涌上心头,
好像在冬夜刚洗完澡後,窝进被窝的那种温软.....
在湿冷而狼狈的夜里,温暖的感觉是非常昂贵的奢侈品。
只是一杯咖啡阿,却让我觉得人生却已足够。
不必在更好了!
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女人是水做的,细腻无比,是需要被捧着手心呵护的,
弱水三千,只取一瓢饮,
在你手心的那一瓢水,方是珍贵的,
失去了,就真的是再也得不回来了。
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