作者cakesugar (sugar)
看板Nightmarket
标题[抱怨] 通化(临江)胡记米粉汤
时间Mon Oct 11 00:42:53 2010
这间米粉汤应该是夜市很好认的一间
今天兴冲冲去却败兴而归
这间店没有单子可以填写
通常都是自行走到摊子前面点菜
所以我想随便找一个点餐 应该就可以
我走过去 前面的人以经点完 他还看着招牌 可能想加点
我只是单纯要单点米粉汤 就很客气走过去说
"老板 我要一碗米粉汤"
THEN看似中年妇女年纪的阿姨 就很凶的应我 "排队好吗"
重点是 摊子前面
根本也没有规画怎麽排队的动线
到底是左边可以点 还是右边有可以排队的地方呢?
当时摊子前面他们的服务人员有三个
比客人(我跟前一位) 还多
却没有人记得住谁点了什麽东西
当中有人可能听到我单点米粉汤 已经舀了上去
就端着汤在那边问 "谁点的一碗米粉汤"
开店做生意不用填单点餐
那就表示老板记性得够好
但显然根本就没有
後来那个女服务人员看着我 我说"好 算了没关系那就放着好了"
他还跟我讲"不行 我不知道这是谁的 刚刚有人点的啊?是你?"
...................
明明就是我点的上桌 你还不能确定是不是我的餐点
我爽快的就拉着妹妹走人了
从点菜到端菜的 服务人员应答 态度之差
这间店短时间内不会再光顾
也许有人会说他们只是路边摊 不是服务业 不能要求他们多有服务
可是连客人点东西都这麽气焰嚣张
逛夜市 嘴馋 是去找食物的 不是去找气受的
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