※ [本文转录自 Food 看板 #1CWGoPaT ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 标题: [食记] 台北 饶河夜市－东发号、陈董、荣记生煎包 时间: Fri Sep 3 22:56:20 2010 消费时间：2010年/5月 饶河夜市－东发号、陈董药炖排骨、荣记生煎包、甘泉豆花、下港名彭臭豆腐 好读图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/category/603747 九月到了正要进入秋天，去饶河夜市也算是三个多月前的事了，一直忘记要补上食记 不过我想吃来吃去这几家店应该不会变动太大吧？ 上次逛完饶河的感觉就是真的不要趁假日的时候过去，超挤的阿！因为饶河街本身已经 很小条罗，再加上中间摊贩和两旁的商家要逛完一趟还真的是超久，龟速前进中... 看看那天吃了些什麽？ -------------------------------------------------------------------------------- 第一站是东发号，是一家老店，卖的东西就是简单三样，面线、肉羹、油饭。 人蛮多的，我们坐到二楼，点了油饭和肉羹汤，油饭是用老姜爆香後再炒过的，姜味颇重 ，算是香香的古早味，没什麽配料，我个人是比较喜欢香菇油葱的口味，不过这也不错啦 ！肉羹汤还不错喝，清淡甘甜的味道，不过这家老店我觉得算是加减吃。 饶河夜市中段有三家药炖排骨，十全、陈董、金林，算是各有支持者吧！我选择了陈董。 它家卖的鲁肉饭其实是瓜仔肉饭，不过很可惜没有香味，连咸味也不够，不优。 至於药炖排骨还不错，汤头颜色较浅，没有刺鼻药味，甘甜的味道还蛮棒的！ 给的排骨大部分是骨头，只有少许有肉多的部份，排骨炖得柔软度刚刚好，酱料 则是很一般，排骨倒是真的不错吃。 第三站是在陈董药炖排骨旁边的荣记生煎包。 网路上很多人推荐他们家的葱肉包，等了一阵子终於煎好罗，白胖胖的很可爱... 这个葱肉包的味道非常像胡椒饼内馅，也很像中原夜市的葱烧包，好吃，赞！ 吃一吃口渴了来喝碗豆花，这家甘泉豆花网路很多人推。 花生豆花，感觉很像楼下会有人来叫卖的豆花摊...这碗豆花确实好吃，该怎麽形容？ 就是豆花、花生、糖水，各方面都做到很好，搭配起来就是简单的...好吃~ 吃到现在也差不多了，来到最後一站的下港名彭臭豆腐，光是等这臭豆腐上桌也是 等了好久... 很久没看到这样整块去炸，中间挖洞的臭豆腐罗，这样可以保持酥脆感，我是还蛮喜欢 这种作法的，大学时代在台中常吃这种臭豆腐，中间塞入泡菜之後再咬下... 不过说实话这家让我有点失望，不知道是不是因为人多的关系，感觉炸得不够久，酥脆感 降低，另外酱汁部分也很普通，也许人少的时候来吃会好很多吧？ 吃到这里也差不多罗~实在有点饱，话说在大门附近看到的福州世祖胡椒饼，人真的是 多到吓人阿！大约20~30人，因为我之前吃过重庆南路的那家分店，确实好吃，本来 想说来吃吃看本店比较一下的，看到这麽多人排队我就放弃啦！ --

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