图文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/26920737 吃完了宁夏夜市的两间蚵仔煎，接下来要来些重口味而且有饱足感的食物填肚子。 蚵仔煎一出来就是牛妈妈焢肉饭，选摊不如撞摊，那就选定这里了。 生意也是一直都很好 菜单（都是沙茶内脏类的东西，赞阿） 当然要点个招牌焢肉饭(NT50)来试一下 焢肉炖的入口即化。轻轻的一夹，皮肉就分离了。单吃感觉调味重了些，不过配饭就刚刚好，颇好吃。 沙茶牛肉(NT90)，牛肉软嫩，跟沙茶一起炒的香气扑鼻，配上清脆可口的空心菜一起吃很搭，配饭更赞。 沙茶牛肉炒面(NT80)，面条煮的有点软，不过整体吃起来还是蛮棒的。 人数不多，而且之前吃过2摊了，战斗力不足，不然我想点沙茶骨髓心管牛肚牛腰牛杂汤，来个全牛套餐吃吃看。下次得烙多点人来分着吃才行。 其实吃了3家後已经很饱了，但还是想买这家有名的鸡脚翅回家。 店面招牌 卤味一览，是走冷卤味的风格。老板娘还羞涩的说东西卖的差不多了，空空的拍起来不好看。 来太晚了，放山鸡的那种大大黑黑的鸡脚早就销售一空，只剩下一般的鸡脚 除了鸡脚，当然还有其他的食材可选 一般的鸡脚（其实还是蛮好吃的，只是肉没有那种黑色鸡脚来的厚，啃起来爽度差了一截。卤汁微辣但超香，应该卤什麽都好吃） 鸡翅（肉质紧实不松散，好吃） 豆干也相当的入味，很棒 詹记鸡脚翅的东西相当的有水准，卤汁是我喜欢的类型，下次一定要点到最招牌的黑色鸡脚来吃吃看才行。 牛妈妈焢肉饭 就在宁夏夜市的中段 0935545005 营业时间约17：00～03：00 詹记鸡脚翅 民生西路和宁夏路口 0936165703 营业时间约19：00～24：00 --

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