作者xpeoplex (xpeoplex)
看板Nightmarket
标题[食记] 嘉义 小吃美食八连发
时间Wed Aug 4 23:26:09 2010
图文比较清楚版
http://tobetwobee.blogspot.com/2010/07/blog-post_07.html
整理一下嘉义小吃, 就出发了, 台湾有很多小吃必需在某些地方才能吃到真正的
口味, 火鸡肉饭就是一个例子, 卖火鸡肉饭的店家, 如果不在火鸡肉饭前面加一
个"嘉义", 感觉就是不够道地.
所以第一发就到刘里长火鸡肉饭, 里长家的火鸡肉饭特色就是加了油葱酥, 油油
亮亮的火鸡肉, 因为实在是太饿, 在还没有有搞清楚好吃或不好吃, 就吃完了..
值得一提的是, 在用餐时间来, 真的是会为了一碗火鸡肉饭挤破头, 所以最好的
用餐时间应该是13:30以後.
nEO_IMG_IMG_8150.jpg
吃完中饭後, 也是此行重点第二发'汽水伯', 全台唯一仅存的手工汽水, 汽水伯
的店很小(LPT), 但是生意很不错, 就在药房下面, 不是卖药就是了.
nEO_IMG_IMG_8166.jpg
汽水伯很忙, 我特地等他不忙时和他聊了一下, 他强调: 他的手工汽水是二氧化
碳打的, 还给我看汽水冲气的装备, 拍内部构造, 然後还让我和他合照, 七十几
岁的人看起来很有活力, 一身充满气体.
老实说, 他的汽水真的好喝, 因为'气真的很足', 而且我点的葡萄汽水, 竟然还
有"葡萄乾", 汽水伯你真的赢了. 他问我是不是好喝? 我猛点头..
nEO_IMG_IMG_8163.jpg
第二发结束後, 觉得肚子好涨..天气又热, 想不到嘉义小吃两发我们就挂点了,
是应该找个地方让肚子这个引擎运转一下, 嘉义公园的射日塔是好地方, 射日塔
其实就是一个xx塔.
当天就那麽巧, 刚好有一个alessi展览, 下面这个榨柳橙汁机器, 就是
PHILIPPE STARCK为alessi设计的"人工转动榨汁机", 但是我怎麽看这个玩意都
不会很好用, 应该说不实用, 890? 错! 8900! 可以买一个飞利浦的高转速榨汁机
, 快又好用.
nEO_IMG_IMG_8181.jpg
在射日塔上面发现今天的云很漂亮. 对了!上来射日塔要门票, 一人50, 星期六
的午後空空荡荡, 整个射日塔灵魂比人还多很多...
nEO_IMG_IMG_8205.jpg
在肚子恢复战斗力之前, 先来个第三发'黑面蔡杨桃汁', 果然是消暑又促进肠
胃蠕动的最好饮品. 中部竟然找不到这家连锁店.
nEO_IMG_IMG_8213.jpg
终於战斗力爆发, 我们也票选出"今日最好吃"的第四发, '阿岸米糕', 他们家
的米糕, 和我们用'炊'的很不一样, 是用糯米饭加上卤肉饭的topping, 出乎
意料的吓死人好吃, 糯米饭的Q劲加上看起来很平凡的卤肉, 一下子吃光光,
还有好久不见的柴鱼汤, 让我想到小时候忠孝国小侧门那一家米糕.
nEO_IMG_IMG_8217.jpg
我的饮食习惯吃完咸的, 一定要来甜的, 改变一下味觉, 第五发是文化路夜
市的'阿娥豆花', 她们家豆花没有豆花妹, 只有阿娥, 但是豆花绵密不用说,
更正确来说她们家豆浆更好喝, 有深度的甜..赞.
nEO_IMG_IMG_8225.jpg
之前在鹿港就吃过一次, 常常都很想去鹿港给那个阿婆做一个特辑, 竟然在
文化路给我遇上(当然不是那位鹿港阿婆), 第六发是'春卷加上冰淇淋', 其实
冰淇淋和春卷的组合没有甚麽厉害之处, 真正厉害的是加上'花生糖'和'香菜',
这是哪一位食神想出来的搭配? 很跳tone的充满创意.
nEO_IMG_IMG_8227.jpg
紧接着第七发'石头饼', 面皮好好吃, 是中国式的可丽饼.
nEO_IMG_IMG_8230.jpg
回家之前不要忘记O MI YA GA, 第八发据说是曾经参加过我们国宴的'恩典方块酥'
, 虽然他有一个略俗的名字, 但是无论是甜的或咸的, 酥脆度一流, 满满的芝麻香
..是票选的台湾百大伴手礼之一.
nEO_IMG_IMG_8232.jpg
终於..八连发结束, 小吃真的是体验一个城市最好的方法.
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.160.232