作者cosses (你要加油)
看板Nightmarket
标题[食记][台北]昇记大香肠
时间Thu Jul 1 15:11:31 2010
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餐厅名称:[昇记士林大香肠]
地址:台北市士林区基河路60号(士林临时市场308摊)
电话:
营业时间:04:00pm~01:00am
每人平均价位:50
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丰富图文介绍:
http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/20745521
这趟行程是在士林夜市的[昇记士林大香肠]..
其实没想到在晚餐吃完一锅大火锅後和鸭肉扁後又走到士林夜市..
於是同事非常推荐这家的[大肠包小肠]..
虽然在台中吃习惯这道小吃早已见怪不怪..
不过闻到香味却还是不顾已经撑到破表的肚皮硬是又点了一份..
[大肠包小肠/50元]
米肠很明显的吃得出手工自制的口感..因为皮真的是很Q…
香肠光看烤架上那迷人的模样就已经让人垂涎欲滴..
当日现灌现烤鲜味十足…而且卖完为止哩!!
香肠咬来一点也不乾涩..肉汁十足..肥瘦的比例也刚刚好..
而且还带有微淡的酒槽味..很是古早的香肠口味..
配料还有小黄瓜丝、酸菜与菜脯..是口味看是否加辣..
真的是有种不同於台中官芝霖大肠包小肠的口感..
非常推荐!!!
这家店创立在1967年..可是士林的第一家大香肠老店..
除了大肠包小肠以外..还有卖现烤串烧..听说口味也不错..下次再去试试..
据同事推荐..着名的士林大香肠每次也都是来这家店买好几条回家慢慢吃!!
而且店员人真的太好..知道我想拍照还把制作好在餐台的成品让我拍完..
服务态度真的是让人印象深刻啊!!非常推荐一定要来这边吃吃看!!
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