作者greenthumb (一个人的精采)
看板Nightmarket
标题[食记] 桃园中原夜市(Part IV)
时间Tue Jun 1 07:45:32 2010
※ [本文转录自 Food 看板 #1C14dOkq ]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [绿拇指食记] 桃园中原夜市(Part IV)
时间: Tue Jun 1 07:44:21 2010
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纯文字如下→
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因为我点了一个败笔,所以我的胃也不能在容下重点餐点了,现在也只能找找小
点来满足自己的口腹之慾拉!最後一个目标就是Yuki介绍过的全家前面的深海鱿
鱼头罗!
深海鱿鱼头其实也有卖很多别的炸物,但都是以海鲜类的炸物为主,摊子看起来
还蛮明亮的,东西都半炸好摆在摊子上。
既然是叫深海鱿鱼头,那当然要来点招牌的鱿鱼头来试试罗!我们是点小份的,
一份的价格为(小)$60。
辛香料给的很丰富,有蒜头、九层塔、胡椒粉,蒜头是没有炸过生的蒜头,吃起
来是会很呛口的,我第一口下去没有注意到,就整个活生生的被蒜头呛到,嘴巴
都是蒜头的味道。
本来我还以为鱿鱼头就是真的鱿鱼的头,不过後来我才知道,只是比较大只的鱿
鱼脚拉,这间深海鱿鱼头的鱿鱼吃起来真得比较有咬劲,而且越咬,鱿鱼的汤汁
也会渗透出来,所以鱿鱼吃起来不会太乾。
我有试着配着蒜头一起吃,我发现口感更有层次,蒜头的呛辣感更能带出鱿鱼的
鲜味,而且吃在嘴里比较不会油腻,但是我只试了一次就放弃了,因为嘴巴味道
实在是太重,我连晚上回家刷牙,嘴巴都还残留着蒜头的余味。
桃园大溪+中坜中原一日疯狂游:老阿伯卤豆干→陈妈妈月光饼→里长嬷碗粿→
蔡记手工麦芽花生糖→大溪老街热属郎→石门水库杀时间→家乡炭烤鸡排→御冠
园鲜肉汤包→皇后先生+葱烧包→深海鱿鱼头。
心得报告到此,谢谢收看!
下台一鞠躬!
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如果我们能清楚知道与了解,再加上专注地倾听,我们就可以清晰的听到:
自己生命心灵深处中的愿景、责任、自由与大爱。
自然循环进化跃升中的变异、无待、齐物与大道。
一直以为幸福在远方,在可以追逐的未来。
我的双眼保持着眺望,我得双耳仔细聆听,唯恐疏忽错过。
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越在乎的人,你反而越会对他产生误会,
越在乎的人,犯错你反而越不能原谅他,
越在乎的人,你反而对他会越不客气,
越在乎的人,你反而越会装做不在乎,
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