作者guessworld (奶油不飞 )
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标题[食记] 剑潭 南港老张老面碳烤烧饼
时间Thu May 27 12:34:29 2010
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作者: guessworld (奶油不飞 ) 站内: Food
标题: [PH食记] 剑潭 南港老张老面碳烤烧饼
时间: Thu May 27 12:33:47 2010
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店名：南港老张老面碳烤烧饼
电话：02-2883-8922
地址：台北市士林区基河路181号
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上周去士林发现怎麽开了一家烧饼店，
从基河路走来老是先弯进小巷，从来不知道後头开了这麽一家老张烧饼，
以前吃过南港那家，印象还不错，
不确定两家之间是分店还是纯属意外同名，总之看起来人不少，就买了一些尝尝。
看起来口味也跟老张一样，价格还算可接受。
但夏天热热吃还是有点吃不消。
价格在此。
原本想样买的红豆没了，
便带了糖膏酥饼、芝麻酥饼跟咸口味小酥饼各一，总共是52元。
糖膏酥饼(左後)，$20。
芝麻酥饼(右前)，$20。
咸口味小酥饼，$12。
隔了两天才拿出来烤，因为放进乐扣所以没有变乾也没有走味。
咸的烤出来很好吃，里头就是葱跟咸咸的味道，而且很小一粒，吃起来不觉得负担。
芝麻是店家推荐的，口感跟糖膏酥饼不同，一看原来是老面发酵，
吃起来不酥口感比较属厚实口感
最後是糖膏酥饼，好甜口味的应该会喜欢。
糖的部分甜甜蜜蜜的，搭配酥皮的口感，滋味不错。
整体印象还不错，下回经过想带点给老妈尝尝呢。
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※ guessworld:转录至看板 BigShiLin 05/27 12:34
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1F：→ hikarusd:我之前买了糖膏很後悔..饼厚又乾糖膏也少 114.42.229.219 06/26 01:33