※ [本文转录自 Food 看板 #1B_64h-y ] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记] 桃园中原夜市(Part I) 时间: Wed May 26 07:45:43 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=46&page=3 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8784103 ------------------------------------------------- 纯文字如下→ ------------------------------------------------- 在石门水库晃了一些时间之後，我们就直接杀到中原夜市罗！说起来我们也真幸 运，刚好停车的地方就是家乡碳烤鸡排附近，我一看到没甚麽人在排队，赶紧跳 车加入排队的队伍拉！ 感觉上家乡的炸类价格都不会太贵，$10也是可以买到很多炸类的吃，但是我的 目标是只有鸡排而已，因为後面有太多的名单等着排队，所以我只能钦点主角拉 ！ 食材都在摊位上一目了然，我是点了碳烤鸡排$45。 外面的皮吃起来很酥，酱汁吃起来有点甜，但不会腻。 我觉得还蛮有肉汁的，虽然我有切块，但咬下的瞬间还是可以吃到肉汁，而且肉 吃起来是一丝一丝的，很有弹性，搭上有点甜的酱汁和酥脆的外皮，我和闪光直 接在人家店家前面就喀起来了，完全都没在管形象的。(谜之声：是完全没有形 像可言吧！) 因为有些地方是有骨头的，直接拿起来喀实在是很不方便，所以我们决定带到御 冠园去好好享用拉！ 不过我觉得我不喜欢家乡鸡排的一个缺点就是，他们所使用的洒粉槽都没有擦或 区分开来，像我前一个客人买梅子薯条，然後他的鸡排有加辣，於是我的鸡排就 有梅子+辣粉的味道，如果他们调味料比较多种，那越後面买的客人吃起来不就 五味杂陈~ 桃园大溪+中坜中原一日疯狂游：老阿伯卤豆干→陈妈妈月光饼→里长嬷碗粿→ 蔡记手工麦芽花生糖→大溪老街热属郎→石门水库杀时间→家乡炭烤鸡排→御冠 园鲜肉汤包→皇后先生+葱烧包→深海鱿鱼头。 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 女人是水做的，细腻无比，是需要被捧着手心呵护的， 弱水三千，只取一瓢饮， 在你手心的那一瓢水，方是珍贵的， 失去了，就真的是再也得不回来了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:转录至看板 Taoyuan 05/26 07:47 ※ greenthumb:转录至看板 Snacks 05/26 07:47 -- 女人是水做的，细腻无比，是需要被捧着手心呵护的， 弱水三千，只取一瓢饮， 在你手心的那一瓢水，方是珍贵的， 失去了，就真的是再也得不回来了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155