作者blueshk (雷克)
看板Nightmarket
标题[食记] 饶河夜市陈董药炖排骨
时间Tue May 25 21:29:42 2010
图文板:
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今天难得到饶河夜市当然要到处逛逛罗,为在厨家班前面的陈董药炖排骨可是食尚
玩家推荐美食排名第三名的夜市小吃,在厨家班吃完牛肉面之後绕到南松山站後再走回来
继续吃陈董药炖排骨,这一摊总共花了80元
venny还没进厨家班之前就先偷拍了一张,深怕venny出来晚了就拍不清楚陈家药炖排骨的
招牌了
露天的陈董药炖排骨几乎从任何角度都看的到商品价格,卖的东西也单纯,只有60元的药
炖排骨、70元的药炖鲜羊和20元的鲁肉饭,而且坐位不少,晚一点人多的时候还要人挤人
和别人一起共桌呢,所以要吃的请早唷
这罐辣椒酱也是陈董留住客人的必杀武器,特别处理调味过的辣豆瓣酱跟外面吃起来不太
一样,吃起来有一点点咸但是辣度也是只有一点点,味道是很特别啦,只是venny和雷克
不太爱就是了
60元的药炖排骨汤里面大约有六块排骨,大小不一,venny在猜他可能是把这个碗装满为
止吧,因为排骨面积大所以汤当然就少了一点,在陈董这边可以免费续汤喝到饱唷,就连
外带的人还可以要求汤加多一点唷
虽是粗排骨,有的还是很有肉的,有的甚至还有骨髓可以吸,不过肉的软硬度不一,放在
上面没泡到汤的排骨吃起来比较乾涩,有泡到汤的吃起来就柔软多了,不过对於吃惯肋排
的雷克,吃这种排骨就辛苦很多罗
陈董药炖排骨的汤最被人赞扬的就是喝起来没有浓浓的药味,汤喝起来有一点甜甜的,
venny在猜可能是枸杞放的比较多吧,雷克觉得甜的不自然,至於中药味真的是很淡,就
连汤喝起来都清清淡淡的,不过venny和雷克都不太爱这种只喝的出甜味的药炖排骨就是
了
20元的鲁肉饭完全不咸,而且说穿了其实是瓜仔肉饭,肥肉有比一般电家的肥肉少一点,
肉是一块块的,但是含在嘴中肉就散了,不过venny和雷克都觉得味道不够,而且不好吃
不知道是venny和雷克太难养还是东西真的都不好吃,陈董药炖排骨的生意非常的不错,
看来喜欢的人还是不少,不过不知道为什麽venny和雷克怎麽吃就是怎麽不合胃口,有来
吃过的人再来跟venny分享一下吃完的感觉罗
美味指数:2颗星
地址:台北市松山区饶河街160号前
电话:0910-901-933
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我是雷克,请多多指教
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1F:→ gannima:陈董不如金林.但最有名.夜市就是吃名气 218.160.111.98 07/23 21:05