※ [本文转录自 Food 看板] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记] 台北板桥南(湳)雅夜市(IV) 时间: Sun May 16 13:31:31 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=41&page=2 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8778608 --------------------------------------------------------------------- 纯文字如下→ --------------------------------------------------------------------- 逛到後来也蛮累了，突然发现其实板桥南雅夜市很小，但不知道为什麽自己逛一 下下就觉得好累喔！完全没有在台南逛夜市杀杀杀的杀气，在挣扎了一下，我就 放弃准备要回家了，走回牵车的路上，看到这间卖脆肠的摊子，突然就很想试看 看，反正我想一份$50应该不多，所以就拉着闪光要来试试拉！ 除了脆肠一样，还有鸡肠也可以混装喔！ 当然摊子上也有其他冷的卤味可以参考，但是碍於我的肚子着想，所以我还是只 点了脆肠来吃拉，不过其他得冷食卤味看起来也都还不错吃，而且价格也都蛮便 宜的，後来我也有在乐华夜市发现这摊子的踪影。 鸡肠看起来卤得很透的样子，如果不加辣本身就会有点辣的口感罗！ 脆肠就是母猪的子宫，脆肠不是真的肠子，而是生殖器官，猪的子宫和人不同， 因为猪一次都生十几只，所以形状是长条型的，因为要容纳很多新生的胎儿，所 以特别有弹性，吃起来会脆脆的。 我是买一份综合的，也是算$50喔！不过鸡肠我反而没有觉得很好吃耶，有点太 软，口感都跑掉了，而且味道很像比较没有卤进去，吃起来没有甚麽味道。 脆肠我就大推拉，吃起来真的是很脆，而且咬下就超多汁的，然後味道都有卤透 ，QQ的口感一个接着一个吃，後来我发现其实各大夜市都可以发现这摊子的踪影 ，只是不知道味道是不是一样就是了。 以前我们都称呼为南雅南雅，突然看到标示才发现变成「湳」雅拉！但还是叫南 雅比较习惯，因为ㄋㄢˇ雅的发音听起来就怪怪的。 每次去夜是我都很喜欢玩丢兵乓球的游戏，但可以太久没完功力退步，这次连 150分都不到，但老板还是很大方让我们挑150分的奖品，我觉得根本就是最低门 槛是150分吧！不过还是可以挑个喜羊羊的吹泡泡去大溪玩乐拉~ 延伸阅读→ [大食怪] 台北板桥南(湳)雅夜市(I) [大食怪] 台北板桥南(湳)雅夜市(II) [大食怪] 台北板桥南(湳)雅夜市(III) 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 越在乎的人，你反而越会对他产生误会， 越在乎的人，犯错你反而越不能原谅他， 越在乎的人，你反而对他会越不客气， 越在乎的人，你反而越会装做不在乎， http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:转录至看板 Snacks 05/16 13:31 ※ greenthumb:转录至看板 BigBanciao 05/16 13:32 -- 越在乎的人，你反而越会对他产生误会， 越在乎的人，犯错你反而越不能原谅他， 越在乎的人，你反而对他会越不客气， 越在乎的人，你反而越会装做不在乎， http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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