作者BUE (BUEe)
看板Nightmarket
标题[食记] 台北 师大夜市 日耳曼小镇德式餐饮
时间Sun May 9 11:02:11 2010
图文版:
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之前曾来过这家店用餐,留下不错的印象,这次再次来访,发现店名已经改为「日耳曼小
镇德式餐饮」了(好像是有经营纠纷拆夥的样子),不过装潢还是一样没变。
虽然店名有做更动,但用餐方式没有变,一样有套餐。这是餐前面包,味道普通,不过因
为烤得满酥的,吃起来口感和香味都不错。
今天是海鲜浓汤,汤本身不够浓,不过里面的料满紮实的,还吃得到整块的虾肉。
我一直都满喜欢这家餐厅的沙拉,改良过的沙拉酱酸酸甜甜,吃起来格外清爽开味。
这次点的是风味烧烤,简单来说就是肉类拼装餐啦,里面有有牛小排、猪肉肠、脆皮鸡,
和培根,送上来时店员依然非常贴心的告知吃的顺序,简单来说就是趁热吃还有味道较淡
的先吃,不过我想应该没什麽人会理他们~:P。这份餐点的份量其实不小,喜欢吃肉的朋
友应该会很喜欢,盘中的黄色酱汁可能是类似CHEESE 酱之类的,略带甜味,拿来沾鸡肉
和拌饭都很好吃喔。可惜的是我觉得牛小排似乎没有处理得很好,不是那麽好咬。脆皮鸡
是里面我最喜欢的单品,外酥内嫩的口感让人容易一口接一口。有一点要特别注意的就是
这份餐点味道偏重偏咸喔。
和以前一样没什麽特别,甚至可以说品质中下的甜点,为什麽不提供好一点的甜点呢?前
面的餐点明明都不错的说,却在最後收尾时给一个这样的甜点,有种前功尽弃的感觉…@@
再次造访日耳曼小镇,餐点依然维持以往的水准(但那个甜点到底是怎样..= =),而且
周末若不先订位往往是等不到座位的,不过现在开始要收服务费了,这一点是满可惜的,
不过日耳曼小镇真的算是家不错的餐厅,非假日期间来用餐应该都可以吃得很开心喔。
地址:台北市云和街61之1号
电话:02-2365-6788
<延伸阅读>
[食记]:台北 师大 德尔曼德式餐厅:
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◆ From: 219.84.60.201
1F:推 jolins27:这间店超好吃,装潢也不错耶~~ 114.24.114.252 05/09 22:37