网志图文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24348634 湖口夜市 地点：新竹县湖口乡民生路往杨梅杨湖路方向 原梅湖游泳池旧址 营业时间：每周一晚间六点後 湖口夜市从仁慈医院停车场後方搬到离我家更近的地点了 趁下班时间去晃逛 这附近没啥空地可以停车 不论骑车或开车来逛夜市的人 车都只能停路边 但还好这一带的路大条 不至於造成塞车 新地点的摊位感觉没有旧地点多 我想吃的水果摊与糖炒栗子都没看到 吃牛排太饱 小吃太普通 炸的又不想吃 烤肉又吃过了 这次就专以没吃过的为主吧 看到印度人卖的印度咖哩甩饼 引起我的兴趣 必斯密拉印度甩饼 这摊和上次阿里巴巴厨房卖的很类似 阿里巴巴是纯肉类口味 种类较多 必斯密拉肉类口味少 但甜口味是阿里巴巴没有的 阿里巴巴以现烤的肉包内馅为卖点 必斯密拉着重於甩饼口感 点好後 印度老板就开始杆皮 右边那那张好像是加热的是吗 不太清楚 现在印度人在夜市摆摊好像蛮常见 是台湾的钱比较好赚吗 让他们甘愿远离千里外的家乡来台湾讨生活 我点的是咖哩鸡肉卷饼 饼皮韧度不会比在马来西亚吃到的差 马来西亚的甩饼除了会包甜或咸的内馅 还会附上咖哩酱与辣酱 口味多元一点 台湾吃的口味跟其他东南亚国家比相对偏淡 不晓得印度老外是不是因为这点把卷饼口味调较淡 这张没拍好 里面就是包咖哩鸡肉块与生高丽菜 高丽菜乾了点 咖哩味有比阿里巴巴浓 但阿里巴巴有另加清爽甜酱 故两家吃起来各有长处 价格都为六十元 夜市偏煎炸居多 吃卷饼类不油腻又有饱足感 第二摊 鱼蛋小屋 口味多种 是把鱼蛋卤好 再刷上不同口味酱料 可由自己喜欢的辣度选择 如果不能吃太辣就选中间颜色较浅的 旁边深色的辣度会高一点 我吃的是原味鱼蛋 味道很像炸过的丸子 捞起後刷满烤肉酱的味道 很脆很好吃 我在想丸子有事先调味过再卤 真的卤的很香很透 有炸丸子的香却没有它的油 又比真正卤的还脆 最脆的是外层 太好吃了 原以为是真的鱼蛋 咬开後才发现没有蛋黄 问了老板才知道这其实是深海鱼浆做成的丸子 外层是重咸的香 内部还是吃的出鱼浆鲜味 一吃就爱上 下次还会买 但二十五元一串 有点贵 湖口夜市搬到新地点 对当地人不影响 他们可随时骑车开车来 但对观光客就不讨好 可能只能搭小黄了 不过让运将赚一下也没啥不好 趁平日来使赏桐花的游客 再多待一下就是更丰富一日游行程了 延伸阅读 《食记》新竹 黄记清蒸肉丸(清大夜市) http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24213659 《食记》新竹湖口 夜市烤肉吃到饱 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24300875 -- --

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