作者apfelkatze (呵呵)
看板Nightmarket
标题Re: [食记] 师大夜市 轩轩卤味
时间Sun Apr 4 21:10:38 2010
※ 引述《haha0831 (韩)》之铭言:
: 现在师大夜市里面有越来越多家的卤味窜起
: 这不外乎也是一家有名气的卤味
: 但因为他是''冷''的卤味
: (师大夜市现在比较有名的冷卤味应该就是轩轩跟小杨了)
: 所以虽然要排队但也不至於要大排长龙
: 他在师大夜市有两摊
: 一家是老伯伯一家是老婆婆
: 老婆婆的在比较显眼的地方
: 在龙泉街上许记生煎包对面
: 真的很好吃 尤其是尤其是超推他的花椰菜的
: 一吃就会上瘾的花椰菜整个和他的酱汁超融合的(一份25)
: 相较之下高丽菜就比较逊色了
: 百页豆腐跟贡丸也是很推荐的怕胖也可以吃他的蒟蒻
: QQ的本来应该是没味道的蒟蒻但配上他的酱汁也会变成很幸福
: 老伯伯的摊在巷子内(在以前摇滚牛的那个巷子直走)
: 因为比较偏僻所以排队的人比较不多
: 所以我觉得老伯伯给的菜给的比较多(尤其是花椰菜的份量差很多喔)
: 但是老婆婆的辣椒比较辣(有人说老婆婆的酱汁比较道地但我觉得差不多)
: 总之一定要吃一下啦!!尤其是花椰菜!!
今天特地到师大夜市找轩轩卤味,但我觉得就还好而已,完全没有卤的感觉,
东西本身没有什麽味道,我今天点的是花椰菜,甜不辣,糯米肠跟鸭心,
我想如果没有淋上酱汁的话,我会以为他是水煮的,
淋上酱汁之後,味道有变好,但也只是不难吃,还没到好吃的地步,
今天吃完之後超失望的,可能每个人口味不同,
但我真的觉得他的卤味好像没有卤。
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◆ From: 118.166.193.169
1F:→ ibukisky:他的口味比较淡+清爽, 感觉比较不像是批 220.136.65.161 04/04 23:45
2F:→ ibukisky:来的^^蔬菜种类也蛮多元化的~ 220.136.65.161 04/04 23:46
3F:推 karell:我觉得不错吃~只是贵了点220.136.185.109 04/08 16:15