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图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13850624 地址:高雄市自强三路105号(自强夜市内) 电话:07-5560433 项目:河粉类、饭面类、粥品、汤类、小菜、饮品 价位:35~150元 营业时间:Am 11:00 ~ Pm 24:30 哈哈~又到了Bibi先生一小时的晚餐时间 每天都绞尽脑汁让Bibi先生更换口味 Mana自己都觉得太感人了...XD 废话不多说,今天到自强夜市的阿莲河粉吃晚餐罗! ↑「牛肉河粉」70元 美味指数:★★★☆☆ 炎热的夏日天气,来上一碗河粉最适合了 喜欢那够味又清爽的滋味,以前在嘉义也挺爱吃的 阿莲牛肉粉红的肉色,应该也是热汤直接冲泡生肉的证明吧:) 牛肉口感挺软嫩的,咸香的汤头相当美味 除了甘甜的滋味,还嚐的到九层塔与洋葱的香气 而桌上也有摆放着切好的柠檬与九层塔 可以自行在汤里挤上柠檬提酸或再多放点九层塔喔! ↑「香茅排骨面」70元 美味指数:★★★☆☆ 排骨面滋味酸甜又带着恰好的辣味,挺开胃的 细面的口感比较软,搭配酱汁食用相当顺口好吃 可惜排骨肉有点硬,咀嚼肌可要多费力些才能品嚐美味罗! ↑「醉鸡」60元 美味指数:★★★★☆ 记得小时候,奶奶跟爷爷在眷村卖卤味 无论是咸水鸡或是醉鸡,我都很喜欢吃 可能是因为这个关系,每次看到"鸡"都会忍不住点来吃:P 阿莲醉鸡切的满薄的,每片大约0.7公分吧 我只是大概比喻一下啦...不是真的用尺量的XD 鸡皮相当的脆口,肉质比较有嚼劲 整体相当的够味,搭配下方的高丽菜丝一起食用也很不赖! 後记: 阿莲河粉价位都挺平实的,而且里头还有冷气可以吹 桌上摆放着各式酱料与柠檬片,都可以自行取用添加。 不过从店外走进店内的走道上,摆放着两大锅热锅 店家的可爱小朋友活蹦乱跳,而汤锅却没什麽防护措施 实在挺危险的,忍不住会捏把冷汗啊...@@ 图/文:Bibi/Mana --



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