作者haha0831 (韩)
看板Nightmarket
标题[食记]师大夜市的马来西亚咖哩鸡饭
时间Mon Feb 22 15:20:31 2010
地址:北市龙泉街24号(在右侧)
终於吃到每次都坐满人的马来西亚风味的路边摊
这次吃的是80元的咖哩鸡饭
(如果单点咖哩鸡的话是70元)
不知道是不是因为我是外带的关系
所以乍看之下并没有很多(一个碗装咖哩鸡一个盒子装饭)
但全部吃完还很撑啦
心得:
1.鸡肉:有五块(其中一块还是小鸡腿喔)还有一些小碎肉
并没有说很嫩很嫩也没有整个很入味
仍然还会吃到鸡肉白肉的那种乾乾的口感
2.马铃薯:三块(其中一块是超大块的那种)
这个就真的很好吃很柔顺很绵密的口感喔
也很入味!!
3.酱汁:有一点点辣
还算浓郁有浓浓的咖哩香料的味道
(可以掩饰鸡肉稍嫌不足的口感)
4.白饭:这让我真的觉得很纳闷耶
传统的马来西亚饭好像是会有鸡汤去蒸饭而不是像台湾都是用清水
所以那个饭的口味会有鸡汤的清香且立立分明
但是他们家的白饭就跟我们一般去吃便当店的那种白饭一样
非常普通
整体来说,吃起来是结果不如预期(杂志评价太高了)
是不难吃啦,可以吃看看
但是价钱八十块觉得还颇贵的
(但是在师大夜市这种价钱我想应该是满普通的)
下次仍想去试看看他们家的别的食物
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1F:→ kareninyan28:可试试看炸蛋或炒饭之类的~ 140.122.28.241 03/06 04:13
2F:→ resbe:推 炸蛋111.240.224.160 05/03 21:10