作者akren (吴小娃)
看板Nightmarket
标题[食记] 逢甲夜市 日船章鱼小丸子+一心素食臭豆腐
时间Sat Feb 6 10:50:04 2010
[店家资讯]
日船章鱼小丸子
店址:台中县台中市西屯区文华路69号
电话:04-24755151
一心素食臭豆腐
店址:台中县台中市西屯区福星路461巷2号
电话:04-24525389
◎营业时间◎
PM.05:00-AM.01:00
(周二公休)
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25176985
纯文字版:
(2010.01.23)某个悠闲的周六午後二点,娃正还在床上赖着舍不得起床并作着美梦当中
手机突然响起猪先生的来电:「我在你家门口,帮我开门」
(蛤?什麽鬼,突然跑来我家干嘛?)
速速披件外套起身下楼开了门之後又快速冲回房间躲回被窝
接着就是猪先生进房後,娃听到的一连串乱七八糟的东西,以及娃躲在被窝里的回话
「赶快赶快!我现在突然想要去台中玩,你快点起来不要睡了」
(神经病,都下午了才要去台中Zzzz)
「快点啦!我刚才开到你家门口才突然想到的,你赶快起来啦!」
(我不要啦!去到台中都天黑了)
「不然去逢甲逛夜市吃东西也好啊!总之你快点起来啦!」
(星期六逛什麽逢甲啦!会被挤死耶!)
「那你看是要逢甲还是基隆庙口,你选一个,反正快起来啦!」
(吼唷~什麽鬼啦!还不都一样挤咩!)
balabala...balabala...(一小时过去...)
一连串拉里拉杂的东西吵的娃没法继续入睡,但最後是被拗起身了
接着等娃再清醒时,人己经如绑架式的移身至逢甲人挤人的人潮内
好吧!既然都那麽莫明其妙的被绑来台中了,
第一站就陪绑匪去吃他最爱的鸡蛋糕呗!(摊手貌)
这家鸡蛋糕是我们随机选择的
纯粹因为有人爱吃鸡蛋糕,看到就想买这样
但看这家招牌上写着日本电视冠军立体脆皮鸡蛋糕,似乎蛮有来头
加上後头又排了蛮长的队,自然信心大增,也就跟着排了
图案真的超立体,
本来还想偷拍架上的摩拖车,可惜要按下快门的瞬间,摩托车倒了,没拍到XD
基本上娃对鸡蛋糕没啥研究,觉得吃起来都一样,
也不懂有什麽好吃的,但觉得图案蛮赞倒是真的
而猪对这家鸡蛋糕的评价则是还不错,蛮香
但他感觉用料不够实际,里头几乎是空心的...
吃完了鸡蛋糕让娃觉得口超渴,路边正好看到好多人抢着在买新鲜草莓吃
想到现在正是草莓季,本想揪某人去采草莓没去成,
那现在就买一杯草莓来吃,算过过瘾噜!
真不亏是草莓季的草莓,个个鲜甜好吃
尤其是配上它的好朋友「炼乳」更是绝妙滋味
而来到中部就算感冒还没好,猪先生也不可能会放过的西瓜汁,他也还是不听劝的买了
(咳死你 咳死你)
看起来颜色超淡超浠的西瓜汁,喝起来却又甜又好喝
这让娃不得不怀疑它里头应该加了不少果糖吧!但猪先生却喝的很开心就是
很快的,来到了今日算是很重要的一站→日船章鱼小丸子
爱吃章鱼丸子的猪先生,平常不爱人挤人也不爱排队
不过每次来到逢甲总是很有耐心的排队买他爱吃的东西
(像是上次的大肠包小肠就排了45分钟耶!)
说真的...我称他为猪先生真的不是没道理的
排队时候大部份人都一直眼盯着工作人员熟练翻动着章鱼丸子的手
而娃却瞧见後端店员正好要帮丸子舖上章鱼块,马上捕抓画面...
这才发现,日船切的章鱼块又大又新鲜的样子耶!
排了一会儿,总算快轮到我们了
只见工作人员的手忙碌的是一刻不得闲...
总算,猪先生开心的买到了他甘心排队也要吃到的章鱼丸子
马上迫不及待的就现场打开,边走边吃啦!
外表煎烤酥脆的章鱼丸子一咬开就是完美的空气囊啊~
娃曾经看过日本教人做章鱼丸子的节目,
说完美的章鱼丸子就是要在第一次翻动时不能完全密封盖住
需让空气进去丸子内,让丸子与空气做对流,
之後再包起来煎的丸子才能吃到外脆内松软的口感
而日船的章鱼丸子不但做到了这点,
且里头包着的高丽菜也保留了脆度,大大的章鱼块也好Q好Q
加上外头大量的美乃滋...热呼呼的入口,哈哈哈!这真的好吃耶!
一路上还有乱乱吃吃喝喝一些有的没有的,娃也忘了
总之这样乱吃也还是有点饱了
但因为怕晚上回旅馆时娃会叫饿,
所以猪就提议说要去排队买一心的臭豆腐给娃外带,实在揪感心
结果,今天花最多时间排队的就是这里啦!
不信你们看...
不只外带的人潮是大排长龙,内用也是挤到水泄不通啊!
虽然店内只卖三种东西,但人气真还是一极棒!
看着油锅里的豆腐噗滋滋的跳动着...
老板快速熟链的为内用的客人将刚炸好的臭豆腐舖上好吃的泡菜以及大量的小黄瓜
这让躲在一旁偷拍的娃真的是边看边吞口水
一心的臭豆腐是炸的外酥内软,泡菜无论酸度和脆度都是刚好
大口的将豆腐与适量泡菜以及增加爽口和解腻的小黄瓜丝一起塞入口,
不骗你们,真的是幸福
不过这素食面线就.....................
也不能说它不好吃,只能说它不合娃和猪先生的胃口
每一口的面线都有很重的素香菇味,也许对别人来说很香很好吃
但当晚我们俩对这一碗面线真的是你推过来我推过去这样
最後竟是以猜拳输赢来决定谁该把这碗面线KO
输一把就吃一口,花了好长时间才不轻松的把它给不浪费的吃完
两人的心得:「下次还是只买臭豆腐就好XD」
晚上回到旅馆後把今天逛了逢甲五个小时之後的战利品排排站
逛是逛了很久,吃也吃了很多,但实质上的战利品却没买很多
一共是两双可爱厚棉袜,一件紫毛衣,一件豹纹内搭,两个黑口罩,两双新裤袜
还有那某人因为到了娃家门口才临时决定要来台中玩,所以没准备行李出门
而只好在夜市买的两条四角裤
(其实还有在旧书店买的两本二手新书放在车上没拿下来拍照,一本才20元耶!好赞!)
这才发现今天买的东西都是2、2、2、2、2耶!
真是所谓双双对对好兆头啊!哈哈哈~(什麽鬼XD)
拍好照,洗好澡准备睡觉己经一点多
虽然说像这样子有行动力的出游对娃来说己经不是第一次
但这种如绑架般的方式却好像是头一遭,还蛮妙的XD
呼~其实还不错啦!出来走走总比在家睡到呆掉来的好,是吧!
◎延伸阅读◎
台中夜晚哪里去:
[台中] 水舞馔晚餐+逢甲夜市(逢甲商圈)小觅宵夜美食
http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24725184
[台中] 台中一中街 宵夜美食小探行
http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24672774
--
*~幸福 属於懂得珍惜的人~*
http://www.wretch.cc/blog/akren0304
我用照片写日记 透过镜头记录生活美好回忆与您分享
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 202.132.116.162
1F:推 mea7211:因为一心是卖全素的 他的面线也有人很爱203.217.123.105 02/06 14:45
2F:→ mea7211:不过如果不喜欢香菇(我也是)的人自然就很203.217.123.105 02/06 14:45
3F:→ mea7211:难去喜欢他了…203.217.123.105 02/06 14:45