图文网址：http://www.wretch.cc/blog/shamelva/31794679 自从我家小猪从法国学成归国後，好久没写网志的我，现在算是为抢救好店而复出啦~~ 今天要介绍的这家，我之前已经在“台大ptt” BBS 推荐过了，也引起了不小的回响。 有兴趣的人可以到美食版(Food)、夜市版(NightMarket)、双和版爬文 键入「温州大馄饨」，就有一堆推文噜，包含南机场温州大馄饨、中和华中桥头、 顺口小吃店...都是同一家喔~~但就在它生意逐渐好转的情况下， 却因为老板娘一个大意的决定→搬迁，而又使得现在的生意更加一落千丈呀~ 先介绍一下，这家店的老板娘名叫「刘姐」，虽然店是新的， 但她在饮食界也是打滚了三四十年了 当然，也在正宗温州大馄饨门下累积了二三十年做馄饨的功力， 这也是刘姐(回教徒)不吃猪肉却能做出美味的馄饨→"功力" 一开始，之所以会知道它的存在是因为常跑南机场夜市加上乡民的推荐 由於南机场存在很多老店，因而在那边经营新的店就会更加辛苦， 所以刚开始很长的一段时间，每天都没什麽客人。 直到板上热情的乡民们不辞辛劳的推荐及口耳相传，好不容易刘姐的生意渐渐的稳定了。 But! 刘姐昔日在温州大馄饨的同事却在此时不断怂恿她去顶店， 在观看完地点後，家人都劝阻她，但最後刘姐却敌不过昔日的人情攻势而答应了， 也在同一天，刘姐原本在南机场的摊位立刻被出租了，想回也回不去啦！ 所以她的店就这样默默的搬到中和华中桥头，不用说，地点更是烂到爆炸， 一天(11:00am~11:00pm)只能卖个几百块。故事说完啦~~现在就来介绍介绍食物吧~~ 店里卖很多东西，菜单大部分是之前的店留下来的， 所以有些在南机场卖的不会出现在菜单上，但也都有卖喔！ 我们主要推荐的当然是大馄饨，其他的东西太多店在卖了， 为什麽刘姐的馄饨会这麽吸引人呢？ 她的馄饨皮与鲜肉都还是采用跟正宗温州大馄饨一样的货源、汤头完全不加味精、 辣酱自己炒、鲜虾很大一只... 馄饨类：鲜肉、菜肉、鲜虾、红油抄手；特色类：狮子面(辣的)... by the way..卤豆乾跟油豆腐也很正点 除了口味好吃、料好实在之外，价格平实也是一项重要的因素。 鲜肉&菜肉大馄饨面都是40元(内有三颗)；鲜虾大馄饨面50元(也是三颗)，狮子面(45元).. 人客阿~~在台北这种价钱哪里可以吃到料好实在的大馄饨？！ 店里也有卖生馄饨喔！均有给配料~~三盒即可外送 (中、永和地区、公馆及万华近华中桥地区) 生馄饨：鲜肉一盒100元(16颗)、菜肉一盒120元(16颗)、 鲜虾一盒150元(原15颗，过年优惠16颗) 生馄饨全部都是"当天现点现包现送" 因为现包的可以放一天下班再冰都不会坏， 若是冰过再卖退冰就会糊掉罗 目前的店址是：台北县中和市景平路757号...很不起眼 (中和往华中桥的方向店是在左边，就在桥边；从华中桥往中和一下桥就要立刻往右回转， 是逆向，要小心点) 中、永和、公馆及万华近华中桥地区〝满300元即可外送〞 外送电话：2240-1799 请大家多多支持啦！让好店可以生存下去~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.140.209 ※ sham2elva:转录至看板 ShuangHe 02/04 18:07 ※ jackoyu:转录至看板 Food 02/04 18:09