图文好读版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10250911 元旦有３天的连假，除了周六照惯例去找男友之外，其他两天我都在家。 所以周六这一天，当然要吃点不一样的好料罗！ 事前我先做好了功课，男友也很乖的查了地图，加上周六又是个阴天。 没有下雨对骑车的我们来说都是好天气，就这样的往板桥骑去～ 小绕了一下，很快的我们就找到了黄石市场，还很巧的刚好看到鱿鱼羹那摊。 结果我们到的太早，生炒鱿鱼羹还没开始营业。 於是我们先去把车好好的停好，然後先逛逛市场去。 第一摊先来到了红心冰饮，印象中这是家３０年的老店了。 摊头上正在熬煮的红豆、花生、芋泥跟汤圆都好吸引人。 旁边还有卖生料，汤圆跟豆类都可以买回家自己煮。 令人开心的是售价也不贵，果然是台北县市场的亲民价位（笑） 一旁可以看到很多的配料，老板娘看到我在拍照，很亲切的招呼我。 还把刚煮好的芋泥掀盖给我拍，直说这锅比较美，还问我是不是要「噗网」？ 我想她应该是问我要不要「ｐｏ网」，怎麽这麽可爱～ 男友一眼看到摊头熬的料就被吸引住，马上就跟老板娘点了两碗综合口味。 综合汤　４０元（红豆汤＋花生汤＋芋泥＋汤圆） 男友点的很快，我只来的及说我的那碗不要芋泥，来不及说我要冰的！ 结果就是大热天，跟男友两个人喝着热呼呼的甜汤（挥汗） 说是甜汤，但其实喝起来甜度不高，红豆汤＋花生汤很是爽口。 男友直赞美这芋泥煮的软绵可口，好绵密又好香。 虽然我不敢吃，但是我想歪星人跟小公主都一定会喜欢。 我的那碗没有芋泥，有很多我喜爱的小汤圆跟脆圆。 因为是热的，所以吃起来较为软了些，但是吃的出Ｑ劲。 但是红豆汤＋花生汤虽说喝了比较不腻，但是我觉得特色比较不强。 我个人比较喜欢花生汤＋汤圆的组合，下次来绝对要吃这一味！ 吃完了甜汤，走回鱿鱼羹看到已经开始营业了。 第一次吃到是去年的爱评网聚，Ｊ大跟咩咩特别买了带到白咖啡来。 只是当天因为人潮汹涌，所以我只嚐到一点点，味道都忘啦！ 早有耳闻这家店生意超好，每次都是大排长龙，所以我们特地很早来吃。 看着老板很豪迈的煮着一大锅的鱿鱼羹，更是让人垂涎欲滴。 摊头也有很多打包好的鱿鱼羹，为了应付众多的客人，这样比较快。 生炒鱿鱼羹　３５元 虽然一碗不大，但是看到这满到碗口的羹料还是让人好开心。 里面满满的都是鱿鱼跟高丽菜，每一口都可以吃的到真材实料。 汤头加了许多醋去调味，喝起来酸甜兼具，而且有高丽菜的鲜美。 而鱿鱼则是Ｑ弹有咬劲，却又不会让人咬不烂，好好吃呢～ 男友说买回家就没有这麽好吃了，不然我还真想买几碗回家呢。 而隔壁摊也是相当有名的便宜萝卜糕，照惯例也是人潮满满满。 每到假日都可以看到大排长龙的景象，所以我很庆幸我们来的早。 连一旁待炸的纯白萝卜糕，堆成小山的样子看起来都很诱人。 这摊只有贩卖萝卜糕、芋头Ｑ跟糯米肠３样，但是价格却是佛心来的便宜。 只见老板迅速的炸、切、装袋，一下子就是满满的好料送上了。 我们很节制的只有点一块萝卜糕　１５元、２条糯米肠２０元。 送上桌的却是这麽彭派的份量，让男友都瞪圆了眼睛直呼划算。 萝卜糕外皮炸的酥脆，里面却是嫩滑的口感，沾着酱油膏很是美味。 糯米肠则是米粒软绵可口，里面点缀了一些些的花生，男友说是古早味。 这两样其实都很单纯，却都有很不平凡的好滋味。 後来因为实在是便宜又好吃，我们离开前忍不住又打包一份回家。 男友甚至说，为了这几摊，骑这麽远来板桥也好值得！ 接下来我们就去逛逛市场了，原来鱿鱼羹这条街还不是真正热闹的地方。 转出去之後，才是真正有许多摊贩的黄石市场。 看报导说板桥是台北县人口最密集的地区，今天到市场看到果然如此！ 我第一次看到市场这麽多这麽多人，而且还有这麽多摩托车骑进去窄小的路。 前挤後也挤，真的是寸步难行！ 我想吃的怀念臭豆腐还没开，北门甜不辣也还没营业。 所以接下来的都是乱枪打鸟，想吃什麽就买什麽吧～ 男友看到了古早味炭烤说想买，所以我遣他去买一个嚐嚐，好吃的话再说。 结果他买回来的胡椒饼，不好吃到一个极致。。。掰掰不用连络！ 隔壁则是一间炸物摊，金黄色的炸物就很诱人，贩售的品项也很多。 虽然不知道炸油乾不乾净，但是现炸出来的还是好香喔～ 摊前有鸡块、鸡排、鸡腿、鸡翅、花枝等等，问了售价也不贵。 於是打包了两样边走边吃，分别是鸡块跟花枝各一包。 鸡块　５元／块 其实就是很普通的麦克鸡块，只是突然想吃解解馋。 热呼呼的很不错吃，上面的黑胡椒也有加分的作用。 花枝　４０元／份 刚炸好的花枝块很烫，吃起来却不会很难咬。 里面雪白的花枝肉很软嫩，吃起来有花枝丸的感觉。 这摊炸物比我想像中的还要好吃许多，下次再来买其他的嚐嚐！ 走了市场一圈，男友说他累了又饱了。 所以不陪我去吃北门甜不辣，还有万香烤鸭庄跟国光鸡排。。。。 幸好好吃的店家都可以开很久，下次找个时间再来嚐吧！ -------------------------------------- 生炒鱿鱼、萝卜糕 台北县板桥市宫口街28号 02-2960-3503 ＊早上１０点开始营业 红心冰饮中心 台北县板桥市後菜园街24号 02-2968-0809 炸物摊 台北县板桥市府中路、福德街口 --

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