作者kenwhitney (^-^)
看板Nightmarket
标题[食记] 南机场夜市 秋月日式炸猪排
时间Thu Nov 12 13:53:53 2009
网志图文版：
http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13848036
总算找到机会来南机场夜市吃"秋月"的猪排饭
店外的排队人龙是每每让我望之却步的主因
但都已经特地造访 只好耐着性子忍着饿继续等待
其实老板与老板娘料理的速度很快
造成大排长龙的主因是店面太小
店内仅有八个用餐座位
若是选择外带就几乎不用等待
不过想不到该外带到哪里去吃
尤其是带回家肯定会冷却走味
因此只能乖乖排队罗
【猪排丼 $75】
以半生熟蛋汁轻柔包覆炸猪排的猪排丼
酱汁与蛋液浸润猪排酥脆的外皮
加入洋葱产生微甜滋味
使猪排呈现出很柔顺的口感
【腰内肉猪排饭 $70】
有萝卜泥、味噌酱、咖哩优格和法式芥末四种佐料可供选择搭配
选了黄颜色的法式芥末
不但为炸猪排增色 更将美味度升级
一咬下就传出卡滋卡滋声响的炸腰内肉
薄薄外皮竟能有如此酥脆的口感
让猪排在嘴里显得相当丰厚好吃
附汤是极为普遍的味噌汤
只加了豆腐与葱花这样简单的配料
但所用味噌是较少见的红味噌
滋味上更添别致
即便坊间能吃到类似的日式炸猪排
却很少有如此平易近人的价格啊
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◆ From: 59.115.163.222
1F：推 estrange:好想念秋月喔QQ 114.24.134.28 11/12 15:56
2F：推 someo:真的很好吃耶~~~ 125.233.14.185 11/12 22:55
3F：推 u48652004:非周末比较容易排到队。 203.72.60.252 11/13 15:10
4F：→ u48652004:最近不知怎麽，只要周末南机场人都爆多 203.72.60.252 11/13 15:10
5F：推 linziny:你可以吃吃看腰内肉猪排丼 124.8.66.236 11/13 16:07
6F：→ fikal:吃过腰内肉的,觉得普普而已耶.... 61.228.74.157 11/13 18:31
7F：推 sumina:他对面的麻油鸡!!人也爆多的... 218.169.77.197 11/14 08:29
8F：→ iamserene:麻油鸡是因为天冷了 之前人并没有那麽多 218.210.37.156 11/15 03:27
9F：推 TZUKI:麻油鸡都有固定客源 冬天人更多罢了XD 114.44.203.96 11/15 11:52
10F：推 battery989:好吃+1 老板娘的速度真是快的没话说 219.91.127.184 11/19 18:03
11F：→ hikarusd:目前看来评价都很不错..但我真觉得还好 114.42.227.6 12/12 15:00
12F：→ hikarusd:就只是便宜就能吃到日式鸡猪排而已 114.42.227.6 12/12 15:00
13F：→ hikarusd:可能味道不对我的胃口吧XD，便宜也不吸引 114.42.227.6 12/12 15:01
14F：推 map5108:"外带几乎不用排队" 真的吗...XD 114.45.182.222 12/21 22:10