作者esta (esta)
看板Nightmarket
标题[食记] 高雄 瑞北夜市 烤肉摊
时间Sun Oct 18 23:44:34 2009
名称:瑞北夜市烤肉摊
地址:高雄市永丰路与瑞北路交叉口 ( 南半球撞球生活馆前 )
营业时间:每周三、六晚上
母老虎的爱吃志
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这年头钱还真难赚,又是苦命的一天,离开公司都九点半了,
到家都十点了,想来想去都不知道吃什麽好,乾脆转往夜市觅食去啦
拖着疲惫的身躯来到夜市,已经累的逛不动啦,夜市的路口有间烤肉摊,
朋友说这间味道还不错,那就来买看看吧
结果这个烧烤摊人挺多的耶,等了约十分钟东西才到手,
选了鸡腿 $55、黑轮片、米血、鸡皮、猪肉串,一共是 $120
付钱的时候吓一跳,母老虎觉得还蛮便宜的哩,
难怪生意那麽好
最喜欢这个猪肉串了,肉质Q又有嚼劲,酱汁偏甜,很美味呢
还有鸡肉串呢,下次猪肉串和鸡肉串一定要再买来回味一下
鸡腿上的鸡皮烤的稍微酥酥脆脆,肉质倒是还好,不算乾但也没有
软嫩,不过这价格算便宜了
母老虎比较喜爱大片的黑轮,小片的吃了一片就交给朋友解决了,烤黑轮就要现吃
才美味呀,黑轮外缘才会酥酥,冷了就整个 "润" 掉
米血也是挺软嫩的,不过酱汁不太入味,有点可惜
鸡皮也是先炸再烤,不过周围烤焦的地方都没剪掉,吃到烤焦的地方有点苦苦的,
稍微妨碍了鸡皮的美味
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我的无名
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◆ From: 114.38.244.253
1F:推 behappy0924:我还不知道有瑞北夜市咧,谢谢介绍 219.69.113.231 10/21 23:37