作者hikasi (东)
看板Nightmarket
标题[食记] 台大公馆-相思红豆饼
时间Sun Oct 4 11:57:47 2009
餐厅名称:相思红豆饼
地址:台北市大安区罗斯福路三段300号正後方(小公园旁)
电话:0918-815-122
营业时间:12:00am~9:00pm
每人平均价位:20~30
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:红豆、奶油是极品啊
图文版:
http://www.ipeen.com.tw/shop/67328
自与这家店邂逅 至今已过了半年时光
一提到在公馆的车轮饼,想必大家应该只会想到在汀州路上那家大排长龙的老店吧
我也吃过一次,就那麽一次
也许是老板失误吧 我买的车轮饼内的面糊还没熟= =
而汀州路这家的红豆饼个头虽大 但是却缺乏满溢的内馅
没有爆浆的馅就算了 红豆口味没有红豆的香气 奶油口味没有浓郁的口感
有印象的 只剩没熟的面糊 和不及格的内在
公馆有很多家车轮饼 红豆饼店,报章杂志也一定都报导过这些
像是文化脆皮车轮饼(好吃,可是涨价後却歇业了...)、三角脆皮红豆饼、阿莲日式车轮
饼 (很贵...两个25)
再往师大的方向还有太极螯与点心屋等网路名店 想必竞争十分激烈
要在这边开卖 除了要有独到之处 更是要勇气
认真开始介绍罗:
这是价位(偏贵吗??请当作被我骗了来试个红豆或奶油口味吧,这样你就会了解这价格才
能配他的表现啊!)
奶油15,红豆、高丽菜、萝卜丝12
四种口味都推荐,但是奶油口味实在太特别了,很像吊钟烧,大家要去试试看喔
红豆用的是小红豆 蜜红豆,吃完都快哭了T__T 好好味啊
馅的量~有图有真相!
(见图文版)
高丽菜与萝卜丝的原料
(见图文版)
乾净的工作台~值得一提的是老板会特别把找钱跟做饼的手套区分开
(见图文版)
同场加映~後面卖的冰棒XD
(见图文版)
老板是很客气的人~有意见要说他都会认真的听
要跟他聊天他也会陪你喇赛XD
这家才是在台大公馆这真正该红的店,请大家一定要去吃看看喔!!
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◆ From: 218.35.18.184
1F:→ tonyatta:汀洲路排队老店我对他可是相当感冒... 140.112.20.18 10/09 17:29
2F:→ tonyatta:个人颇推光华商圈八德路巷子 光华红豆饼 140.112.20.18 10/09 17:30
3F:→ tonyatta:NTD 10 ONLY 140.112.20.18 10/09 17:30